Корисні властивості фруктів та овочів
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Фрукти та овочі - невичерпний запас вітамінів, мінерали, клітковина і вуглеводи, необхідні для нормального функціонування організму. Залежно від кольору, вони мають різні харчові профілі.
Більшість з них мають низьку калорійність і містять природні цукри, на відміну від рафінованого цукру, що може призвести до різких коливань рівня цукру в крові.
Тому дуже важливо з’їдати п’ять порцій овочів та фруктів щодня.
Ось переваги цих фруктів та овочів залежно від кольору, який вони мають:
Синій та фіолетовий зменшують ризик розвитку раку
Оскільки вони мають високу концентрацію антоціанів та фенолів, сині та фіолетові овочі забезпечують захист від раку та запобігають поширенню ракових клітин в організмі. Вони також мають здатність знижувати кров’яний тиск і покращувати пам’ять.
Білий, відтінок з протизапальними властивостями
Банани, пастернак, гриби, гуля, цибуля, часник входять до категорії білих овочів. Вони мають сильні протизапальні властивості, а деякі з них (цибуля, часник) прискорюють загоєння інфекцій, оскільки є справжніми природними антибіотиками.
Зелений, колір, який допомагає детоксикації
Вони зміцнюють зір, сприяють детоксикації та покращують кровообіг. Це овочі та фрукти, такі як лайм, ківі, зелені яблука, авокадо, спаржа, петрушка, модрина, шпинат, салат. Вони також багаті вітаміном К, необхідним для згортання крові. Велика кількість цього вітаміну міститься в шпинаті, разом із залізом, мінералом, який запобігає анемії.
Ці продукти також містять значну кількість вітамінів Е і С, що, як відомо, знижує ризик хронічних захворювань. Він також забезпечує значну кількість зеаксантину, який бореться з дегенерацією жовтої плями, - стан, який, якщо його не зупинити, може призвести до сліпоти, згідно з дослідженням Університету Північної Дакоти.
Помаранчевий, колір, який захищає від раку
Помаранчеві овочі та фрукти також приносять незліченну користь для здоров’я, оскільки вони рясніють мінералами та вітамінами.
Вони багаті бета-каротином, антиоксидантами, які мають захисну дію проти вільних радикалів, відповідальних за передчасне старіння та певні типи раку.
Лікопен - ще одна сполука, що міститься в них, речовина, яка покращує вироблення колагену, відповідальна за підтримку еластичності шкіри.
Це також стимулює кишковий транзит, допомагаючи травленню. У деяких з цих овочів, таких як червона картопля, міститься значна кількість клітковини, яка допомагає лікувати запор. До категорії цих фруктів та овочів також входять морква, апельсини, персики, гарбуз, папайя.
Червоний, колір, який допомагає травленню
Якщо ви любите червоні овочі та фрукти, такі як помідори, червоні яблука, червоне пір’я, полуниця, вишня, червона смородина, журавлина, це означає, що ви приносите в організм підвищений прийом лікопіну та антоціанів. Ці речовини допомагають підтримувати здоров’я серця, але також ідеально підходять для хорошого травлення.
Вишня також має сильну сечогінну дію, призначається людям, які страждають від затримки води. Лікопін також корисний для чоловіків, оскільки захищає простату. Одночасно ця молекула збільшує здатність організму виробляти більше вітаміну А, що покращує зір.
Жовтий, колір, що захищає імунітет
Жовті фрукти та овочі багаті на каротиноїди, біофлавоноїди та вітамін С. Дослідження показують, що ці поживні речовини допомагають нормальній роботі серцево-судинної системи, сприяють травленню та імунній системі.
Користь літніх фруктів та овочів
Диво в мисці: фруктовий салат
Перші ознаки менопаузи на шкірі: поради та засоби
Інші переваги жовтої їжі: підтримка здорової шкіри, прискорення загоєння ран та зміцнення кісток і зубів. До цієї категорії належать лимони, кукурудза, ананас, болгарський перець, айва.
Забезпечує нормальну роботу судин з антиоксидантною роллю
Дослідники виявили кілька планет з кращими умовами життя, ніж на землі
Страх товстить, боягузтва слабшає.
Як підсвідомість розмовляє з нами?
Читайте також про:
Надлишок фруктів і збільшення ваги
Фрукти - чудові джерела антиоксидантів
Кольорові продукти: яку користь для здоров’я вони приносять і як ми їх вибираємо
Вроджений імунітет проти набутого імунітету
6 натуральних інгредієнтів для імунітету
Переваги персоналізованої дієтотерапії
Закони харчування для збереження молодості
Веселкова їжа - як правильно харчуватися?
4 причини подавати салат щодня
Інформовані думки лікарів, поради та будь-яка інша медична інформація, доступна на веб-сайті www.sfatulmedicului.ro, носять інформаційний характер. Вони не можуть замінити медичну консультацію, ані діагноз, встановлений після медичних розслідувань.
Інформація щодо політики щодо файлів cookie - sfatulmedicului.ro
SfatulMedicului.ro використовує файли cookie для персоналізації та поліпшення вашого перегляду веб-сторінок та для показу оголошень, що відповідають вашим інтересам.
Захист ваших даних важливий для нас, і ми пропонуємо вам можливість персоналізувати файли cookie, які ви хочете, зі сторінки налаштувань. Ми також запрошуємо Вас приділити час, щоб прочитати та зрозуміти зміст Політики конфіденційності та Політики файлів cookie. Ви можете будь-коли змінити індивідуальні уподобання, перейшовши за посиланням "налаштувати налаштування".
Продовжуючи переглядати наш веб-сайт, ви підтверджуєте свою згоду з використанням файлів cookie.