Корисні закуски для школи - їжа на перерві Портал здоров’я
Збалансована ранкова закуска протидіє швидкому зниженню продуктивності та забезпечує достатню кількість енергії та поживних речовин. В ідеалі на ранок слід запланувати достатньо часу, щоб можна було приготувати здорову, свіжу шкільну закуску. Якщо вранці тісно, його також можна приготувати напередодні ввечері. У приємній, привабливій презентації, наприклад, у барвистій закусочній з пляшкою для пиття, кумедними серветками та фруктами, овочами та хлібом, зручними для дітей, діти також люблять мати здоровий вибір.
Суміш поживних речовин як удар від перерви Суміш поживних речовин як удар від перерви
Не повинно бракувати здорової закуски: зернові продукти, молоко та молочні продукти, свіжі фрукти та сирі овочі, а також напої без цукру/низьким вмістом цукру. Якщо ваша дитина є одним із сварливих сніданків, ранкова закуска може бути трохи більшою!
Закуска повинна бути різноманітною і містити такі компоненти:
Повна потужність зерна
Постачальники кальцію та білка
Найкраще свіже - фрукти та овочі
Пінчі менш придатні Пінчі менш придатні
Зручно упакований, стійкий до зберігання та з фруктами на додачу - на перший погляд, це звучить ідеально як перекус між прийомами їжі: Вичавки та інші пюре з фруктових заготовок у пакетиках для видавлювання все ще не підходять як щоденна порція фруктів і не повинні їх замінювати. Багато продуктів містять велику кількість цукру, незважаючи на відсутність доданого цукру на упаковці, оскільки вони часто містять концентрати соку, такі як яблучний або виноградний сік. Оскільки синці не потрібно жувати, це також може негативно позначитися на здоров’ї зубів. Кетсі слід розглядати як цукерки, а не як фрукти, і їх слід вживати лише рідко.
Не забудьте випити
Водопровідна вода, мінеральна вода, (сильно) бризки фруктових соків, несолодкі фруктові та трав’яні чаї - також найкращий вибір для дітей. Напої з кофеїном, такі як кола, енергетичні напої, чорний та зелений чай, кава та напої з високим вмістом цукру, не підходять.
Перекуси дозволено
Звичайно, дозволено також те чи інше солодке - але це не повинно стати щоденною звичкою. Заборони перекушувати приносять мало користі. Вони роблять солодощі ще цікавішими.
Дитячі закуски не мають переваг
Спеціальне дитяче харчування не потрібно. Вони часто містять занадто багато цукру та жиру. Солодкі закуски не є повноцінною заміною здорової закуски.
Закусочна коробка та пляшка для пиття Закусочна коробка та пляшка для поїлки
На додаток до закуски, не менш важливо: стабільна закусочна коробка, яка зберігає свіжість, добре закривається, безпечна для їжі та посудомийної машини, і в ідеалі ділиться кілька разів. Тож їжа виглядає свіжою та апетитною навіть пізно вранці. Міцні пляшки ідеально підходять для зберігання напоїв. Вони повинні бути гігієнічними та безпечними для їжі, а також стійкими до фруктової кислоти, не випускати будь-яких речовин у напій і можуть бути наповнені гарячими напоями. Вони також повинні бути стійкими до подряпин і небиттю, щільно закриватися та мати закриття для дітей.
Приклад здорової закусочної:
- Цільнозерновий хліб з пісним сиром, шинкою, листям салату та скибочками огірка,
- Сирний хліб з невеликою кількістю трав’яної солі та зелень,
- Рулетики з шинки та вершкового сиру (бажано з цільного зерна),
- Помідори для коктейлів, огіркові або морквяні палички,
- Яблуко, груша (полита лимонним соком в клинах)
- Йогурт зі свіжими фруктами або пластівцями, сирний крем, змішаний з йогуртом та свіжими фруктами або пластівцями (пакуйте ложку з йогуртом та кремами), смузі, змішаний з йогуртом або пахтою та свіжими фруктами,
- Мафіни, виготовлені з цільнозернового борошна з, наприклад, бананом, чорницею, але з невеликим додаванням цукру.
Відео: Ідеї для здорової закуски Відео: Ідеї для здорової закуски
Більше ідей та рецептів корисних закусок можна знайти у наступному відео:
Використовувану літературу можна знайти в бібліографії.
востаннє оновлено 11 березня 2020 р
Схвалено редакторами порталу охорони здоров’я
Остання експертиза ун-ту проф. Лікар. Юрген Кеніг До пулу експертів
Подібні статті
Мій гід
Набір інструментів: Діти харчуються здорово
У наборі інструментів FGÖ ви знайдете настанови, навчальні матеріали, ігри, відео та багато іншого на тему, як діти харчуються здорово.
Вікторина для дітей
Шкільна програма ЄС з молока, фруктів та овочів пропонує вікторину для дітей. Тут ви можете перевірити свої знання та отримати сертифікат: Шкільна програма ЄС (AGES).
FGÖ-Video: Корисна закуска
Отримайте більше ідей для корисних закусок тут.