Корисно і смачно на будь-який смак
"Скажи мені, що ти їси, і я скажу тобі, хто ти". Наша дієта має великий вплив на наше здоров'я і не лише вважається пусковим механізмом для багатьох цивілізаційних захворювань, таких як цукровий діабет, ревматичні захворювання, високий кров'яний тиск, порушення обміну жирів та ожиріння, але також має значний вплив на нашу психіку.
У нашій їжі є речовини, які мають прямий вплив на мозок. Наш шлунково-кишковий тракт перехрещений складною мережею нервів, які посилають сигнали мозку. Хімічні сигнальні речовини, такі як нейромедіатори, норогормони, нейромодулятори та нейропептиди, мають центральне значення для відчуття, мислення та дії. Вітаміни та мікроелементи беруть участь у численних нейрохімічних реакціях. Якщо вони недостатньо доступні, справа доходить до Порушення когнітивної діяльності або до психічні розлади.
Тому здорове, збалансоване харчування має важливе значення для профілактики та лікування психічних захворювань. Але постійні нові методи харчування та харчування в засобах масової інформації ускладнюють орієнтацію: що для вас добре? Низький вміст вуглеводів або навіть відсутність вуглеводів? Веган? Палео? З низьким вмістом жиру? Ти можеш? Дієта кам’яного віку?!
У клініці Рейн-Юра пацієнти дізнаються, як харчуватися здорово і тим самим підтримують процес відновлення. У звичайному Групи приготування та випічки Пацієнти вчаться один у одного та між собою в соціальному навчальному середовищі, і, крім невикористаних ресурсів, виявляють перш за все задоволення від планування, організації та впровадження робочих процесів. Ви контактуєте з іншими учасниками і можете легко зміцнити свою впевненість у собі завдяки почуттю досягнення. Всі приготовані разом страви придатні для повсякденного використання, так що вивчене можна легко інтегрувати у повсякденне життя після перебування в лікарні.
Лікарі та терапевти клініки Рейн-Джура погоджуються, що збалансоване та різноманітне харчування є найкращою профілактикою та терапією для більшості цивілізаційних захворювань. Те, що вважається здоровим для тіла, також здається здоровим для розуму: багато фруктів та овочів, багато цільнозернових продуктів, багато риби та рослинних олій. Ми пояснимо вам про здорове харчування та харчові міфи Дієтолог на навчальній кухні, пані Джессіка Бартоломя. Ми також готові до пацієнтів, які крім своїх психічних захворювань мають цукровий діабет. Наші старший лікар та діабетолог Лікар. Йоганнес Бауер при необхідності пристосовує клінічні процеси та індивідуальні плани терапії до спеціальної концепції діабету.
Чи є у вас запитання щодо нашого спектру терапій у галузі харчування чи психодіабетології? Зв’яжіться з нами, ми порадимо і підтримаємо вас!