Користь бурякового соку 12 причин пити його Щастя і здоров’я
З тієї ж родини, що і шпинат, буряк складається з більш м’яких коренів і злегка гірких їстівних листя. Багато людей не підозрюють, що листя буряка є їстівними. Будь то в соку, сирому або вареному, скористайтеся перевагами буряка.
Щодо бурякового соку, його впродовж століть застосовували як ліки для оздоровлення, полегшення, прикраси. Користь бурякового соку доведіть вам, що у вас є принаймні 12 причин пити його.
З чого твій буряковий сік
У своєму буряковому соку ви маєте:
- Потужні антиоксиданти: це, серед іншого, пектин, бетаціанін, луг, бетаїн, антоціанін.
- Такі мінерали, як: Мінеральний кремнезем, марганець, калій, нітрати, залізо, кальцій
- розчинна клітковина
- Вітаміни A, B, C і B9 (фолієва кислота або фоліат)
- Трохи води
Для того щоб зробити хороший буряковий сік, вам знадобиться соковижималка або навіть соковижималка (Натисніть тут, щоб відкрити всі переваги соковичавниці)
Союзник у профілактиці раку
Терапевт Олександр Ферацці в 1950 році використовував сирий буряк для лікування та повного лікування пацієнта, що страждає на рак. Останній вже пройшов хіміотерапію без успіху.
Нові дослідження також показали позитивний вплив буряка на пухлини та лейкемію. Двоє обстежених пацієнтів помітили, що їх стан значно покращився через 3-4 місяці споживання буряків (1).
Ваша краса волосся завдяки буряковому соку
Буряковий сік, завдяки всім поживним речовинам, які він містить, сприяє росту волосся, захищає шкіру голови і відновлює пошкодження волосся. Для шампунів можна використовувати сік буряка (кореневище) або листя.
Зробіть концентрати соку, змішані з хною, які ви наносите від кореня до кінчика волосся. Дайте постояти приблизно двадцять хвилин перед миттям голови.
Також регулярно вживаючи буряковий сік, ви можете поліпшити красу та здоров’я свого волосся.
Втрата ваги за допомогою бурякового соку
Буряковий сік також використовується для схуднення. Він справді наповнений мінералами та вітамінами, які допомагають танути жир. Бетаціанін (антиоксидант, якому буряк зобов’язаний фіолетовому кольору) запобігає окисленню холестерину ЛПНЩ, а також відкладенню жирів на стінках артерій.
Для підтвердження цього факту існує кілька дієт із бурякового соку. Буряковий сік слід вживати два-три рази на день.
Вранці натщесерце і за 20 хвилин до основних прийомів їжі. Взагалі, дієти на буряковому соку не повинні тривати більше тижня. Він складається з очищення організму від токсинів і розтоплення накопиченого з часом жиру.
Коли ви практикуєте цю дієту, особливо уникайте алкогольних напоїв, жирних сортів м'яса, готових страв, занадто солоних страв ...
Натомість віддайте перевагу сирим, паровим або вареним овочам, фруктам, нежирній рибі та нежирному м’ясу.
Для міцних кісток і м’язів
Складений з мінерального діоксиду кремнію, який допомагає фіксувати кальцій у наших кістках, зубах, м’язах, сік буряка повинен бути включений в раціон з молодого віку, а також у похилому віці. Це, щоб забезпечити краще засвоєння кальцію шляхом чутливий вік та краще запобігає проблемам зі здоров’ям, пов’язаними з кістками (2).
Захист травної системи
Алкаїн, який є антиоксидантом, сприяє підвищенню кислотності в шлунку. Ось чому доцільно пити буряковий сік за 20 хвилин до їжі. Підвищення рівня кислотності допомагає контролювати бактерії, присутні в кишковій флорі.
Крім того, дуже багатий розчинними волокнами, сік буряка допоможе вам краще регулювати ваш транзит, позбавляючи вас від частих запорів.
Детокс сік
Буряк містить потужні антиоксиданти, які працюють в процесі захисту вашого організму від токсинів тощо.
Звичайно, багато в чому буряковий сік може бути соком для детоксикації. Пектин у буряковому соку допомагає вашому організму очиститися від важких металів.
Крім того, завдяки вмісту в ньому бетаціаніну, буряковий сік захищає ваше тіло від накопичення жирів на стінках артерій.
Профілактика та захист від гіпертонії та серцево-судинних захворювань
У дослідженнях, проведених у США та опублікованих журналом American Heart Association, було показано, що буряк істотно знижує артеріальний тиск.
Дійсно, перше дослідження, проведене на щурах, підтвердило, що висока концентрація нітратів у буряках може істотно знизити гіпертонію у цих тварин.
Тоді в дослідженні розглядалися люди старше 50 років. Вона підтвердила важливість нітрату в буряках для зниження та стабілізації артеріального тиску (3). Буряк також захищає від ризику серцево-судинних захворювань тощо.
Для красивої шкіри
Бетаїн та антоціанін, що містяться в соку буряка, гарантують вам прекрасну шкіру (4).
Потужний протизапальний засіб
Антоціани (потужні антиоксиданти), що містяться в буряках, також є протизапальним препаратом, що використовується в медичних цілях.
Якщо у вас артрит, розгляньте сік буряка для зняття болю. Римляни приймали буряковий сік, щоб полегшити біль.
Проти стресів і нервових зривів
Бетаїн, що міститься в буряку, захищає ферменти, білки та клітини від стресового впливу навколишнього середовища, тим самим забезпечуючи краще засвоєння цих елементів нашим організмом.
Союзник кровообігу
Потужні антиоксиданти (наприклад, пектин) у буряках допомагають вашому організму засвоювати вільні радикали з крові. Таким чином, забезпечується краща вентиляція.
Багатий залізом та діоксидом крем буряковий сік захищає вас від анемії та всіх нестач заліза.
Буряк - одна з небагатьох продуктів, що містить нітрати. Ця поживна речовина полегшує кровообіг. Це пов’язано з тим, що нітрат в організмі перетворюється на оксид азоту, який розширить судини .
У давнину римляни використовували його як потужний афродизіак. Він дійсно має той самий принцип (але не такий потужний), як Віагра. Розширюють стінки, полегшують кровообіг статевих органів. Наступні ? ти її вже знаєш.
Буряковий сік для здоров’я вашого плоду
Щоденний буряковий сік оздоровлює ваш перевірений вагітністю організм.
У буряковому соку дуже багато фолієвої кислоти (вітамін В9). Однак цей мікроелемент необхідний для формування спинного мозку вашого плоду. Фолієва кислота має вирішальне значення для формування тканин (5).
Окрім тренування вашого плоду, для вас корисним є сік буряка. Він регулює ваш метаболізм, запобігає остеопорозу, робить вашу імунну систему міцнішою.
Це також стабілізує рівень глюкози в крові, а також артеріальний тиск. Багато жінок схильні до високого кров’яного тиску або діабету вперше під час вагітності.
Цей сік порадує вас ще більше, бо уникає вас, пані набряки. Ми всі знаємо, наскільки набряки вагітності в кінцівках турбують і засмучують нас.
Невелике попередження
Людям з камінням у нирках слід уникати їх пиття. Людям із хронічним циститом, діабетом або сечокам’яною хворобою нирок також заборонено його вживати.
Щоб уникнути ризику нудоти та блювоти, пропоную заздалегідь приготувати свій буряковий сік і тримати його прохолодним кілька годин.
Щоб повною мірою насолодитися перевагами бурякового соку, з’єднайте його з бананами для отримання смузі. Або додайте ківі у свій буряковий сік. Смузі з бананового буряка особливо цікавий спортсменам.
Буряковий сік дуже сильний і може доставляти вам дискомфорт перші кілька разів. Тому я рекомендую вам пити лише невеликі кількості, приблизно 300 мл на день, поки ваше тіло не звикне. Тоді ви можете пити більшу кількість (6).
Висновок
Буряковий сік - це дуже насичений сік, який гарантує здоров’я заліза. Без перебільшення, це обов’язкова умова на вашій кухні для вашого здоров’я та здоров’я вашої родини. Навчіть своїх дітей, як це їсти, для чудового початку харчування. Чи є у вас рецепти бурякового соку? Ми з нетерпінням чекаємо від вас.