Користь для цукіні для здоров’я, харчова інформація
Старлетка літа, кабачки рясніють на стійлах, як у садах. Її м’яку, багату вітамінами м’якоть можна легко приготувати в сирому або вареному вигляді. Дізнайтеся про її нутрієктографію, яка, безсумнівно, переконає вас, що ВОНА - це свіжа їжа для схуднення влітку !
У рататуї, гратен, фарширований, як закваска, основна страва, десерт. Кабачки - один із зіркових овочів літа: він запрошує себе на всі столи, зокрема на ті, хто звертає увагу на свою вагу. Оскільки, крім свого солодкого та свіжого смаку, він дозволяє собі розкіш бути дуже низькокалорійним: це основна їжа для схуднення !
Харчова інформація про цукіні
- 16,5 кал. *
- Білок: 1,2 г.
- Жир: 0,3 г.
- Вуглеводи: 1,8 г.
- Клітковина: 1,1 г.
* Значення на 100 г сирого овоча
Як приготувати кабачки ?
Кабачки мають лише 16 ккал, це цариця легкості, за умови, звичайно, не обмежувати його в олії, а споживати досить сирим в салатах, готувати на пару або закушувати на грилі.
Дуже засвоюється: це один з перших овочів, який діти скуштували під час урізноманітнення їжі.
Рецепти з кабачками: