Користь для здоров’я; л; овочі d; t; Марі Клер
Додати до вибраного istock/Gmc
Наші супермаркети продають їх цілий рік. Однак вони ніколи не бувають такими смачними, як коли їх їдять у відповідний сезон.
Овочі, щоб поїсти в липні
Помідор наприклад. Вважається овочем, хоча це і фрукт, це Справжня зірка літа. Існують десятки сортів, кожен з яких має певну форму і смак. Багатий вітаміном С та антиоксидантами, томат має профілактичні властивості проти раку. Перець - це також овоч, який можна їсти без міри на початку літа. Високий вміст клітковини робить його союзником кишечника, оскільки він полегшує транзит.
Всі ці літні овочі можна готувати в салатах або готувати. Ми обов’язково включимо їх у меню своїх страв якомога частіше. А оскільки вони низькокалорійні, вони не є ворогами вашої лінії.
Овочі серпневого сонця
У серпні не втрачайте своїх добрих звичок, набутих у липні. Окрім помідорів та перцю, саме час почати готувати огірки, кабачки та баклажани. Кабачки допоможуть вам боротися з холестерином, забезпечуючи при цьому магнієм, щоб підтримувати ваш моральний стан.
Баклажани - один з найбільш калорійних овочів. Це також чудовий сечогінний засіб, оскільки містить калій. Огірок, дуже засвоюваний та зволожуючий, їдять без голоду. Ми зловживаємо цим все літо.
Засипте вітаміни вересневими овочами
Перед осінню зміцніть свій організм, зосередившись на літніх овочах, багатих вітамінами. Це хороший спосіб уникнути селезінки, коли світло починає згасати. Тому ми продовжуємо їсти овочі, які ми їли в липні та серпні, додаючи в своє меню пізніші сорти. Серед літніх овочів, які з’являються на полицях, ми можемо обрати брокколі та шпинат, обидва завантажені вітамінами та мінералами. Відмінний спосіб надути своє тіло. І тоді вересень - також час розважитися з грибами. Вам смажені на сковороді лисички та сурми смерті.