Торт "Наполеон" без випічки - швидкий варіант знаменитого десерту! Легкі рецепти
Дізнайтеся секрети приготування цього швидкого частування. Торт чудовий, він зроблений із сухого клею і справді дуже смачний. Зовнішній вигляд і смак точно схожі на класичний торт. Однак різати це складно, лише гострим ножем і набагато смачніше, якщо воно кімнатної температури, воно сухе з холодильника.
ІНГРЕДІЄНТИ:
-1 пакетик ванільного цукру;
МЕТОД ПІДГОТОВКИ:
1. Розріжте клеї на 3 частини, так ви отримаєте 18 аркушів (19 * 34 см), але все залежить від розміру клеїв.
2. Покладіть 2 лотки на піддон і сушіть їх протягом 1,5-2 хвилин при температурі 190-200 ° С. Протягом 20 хвилин ви маєте всі стільниці готовими.
3. Приготуйте крем. Вилийте молоко в каструлю, додайте половину кількості цукру і поставте каструлю на вогонь. Нагрійте суміш дуже добре, але не доводьте до кипіння.
4. Збийте цукор, що залишився, з яйцями, поки не отримаєте пінистий склад. Додати борошно і крохмаль і перемішати.
5. Залийте 2 столові ложки молока поспіль, добре перемішуючи після кожного. Додати ванільний цукор.
6. Перекладіть суміш борошна та яєць у каструлю з молоком, поставте її на вогонь і кип’йте вершки на середньому вогні, постійно помішуючи, поки вона не стане щільною. Вимкніть полум’я, але продовжуйте ще трохи перемішувати крем.
7. Покрийте крем, що контактує з харчовою плівкою, і дайте йому повністю охолонути.
8. Змішайте м’яке масло і поступово додайте варені вершки.
9. Збираємо торт. Змастіть кожен аркуш кремом. Листи тонкі, тому шар крему повинен бути тонким. Тримайте кілька аркушів для прикраси.
10. Посипте пиріг подрібненими листами і дайте йому просочитися протягом 6-8 годин. Висота торта 4 см. Якщо ви хочете вищий пиріг, розріжте його навпіл і покладіть шматочки один на одного.
Торт виходить дуже смачним. Обов’язково готуйте його, він простий, швидкий і низькокалорійний.