Користь яблук та 9 способів їх їсти - крок до здоров’я
Багато дієтологів рекомендують вживати яблуко на день, щоб бути здоровим. Цей скромний плід приховує багато користі для нашого здоров'я.
Відкрийте всі властивості яблука, а також 9 різних способів його споживання.
Користь яблука
Apple пропонує такі переваги для здоров’я:
- Бореться із вільними радикалами завдяки вмісту антиоксидантів.
- Знижує рівень холестерину та запобігає атеросклерозу.
- Сприяє та регулює кишковий транзит.
- Містить флавоноїд, кверцетин, з протипухлинними властивостями.
- Покращує роботу печінки та жовчного міхура та сприяє виведенню токсинів.
- Допомагає нам мати здорову шкіру.
- Знижує високий кров'яний тиск, а також рівень цукру в крові.
- Володіє високою щелочуючою здатністю.
- Знижує рівень сечової кислоти.
- Зберігає порожнину рота, ясен і зубів чистими та здоровими.
- Покращує функції мозку і допомагає нам мати більше пам’яті та концентрації уваги. Він також запобігає нейродегенеративним захворюванням, таким як хвороба Паркінсона або хвороба Альцгеймера.
Як ми можемо з’їсти яблуко ?
1. Сире із шкіркою
Яблуко здорове в будь-який час і в будь-який час. Це освіжаюча, легка та ситна закуска, яка навіть дозволяє нам тримати рот і зуби в чистоті, куди б ми не йшли.
Якщо яблуко органічне, ми рекомендуємо вживати його разом із шкіркою, яка містить багато корисних речовин і велику кількість клітковини. З іншого боку, якщо це не так, буде зручніше добре його помити і очистити перед тим, як з’їсти.
2. У соку з морквою
Яблуко, змішане з морквою, - це традиційний рецепт домашнього соку, який є дуже корисним, смачним та дуже корисним для шкіри, волосся та нігтів. .
Цей солодкий та освіжаючий сік чудово випити в будь-який час доби або навіть за півгодини до їжі.
3. Смузі з яблук та зелених овочів
Зелені коктейлі - не примха. Насправді вони являють собою поєднання кількох продуктів, які ми повинні споживати щодня, але змішані та приготовані для смачного напою полегшують їх споживання.
- Просто змішайте яблуко із зеленими листовими овочами (шпинат, крес-салат, рукола, листя буряка та редьки, селера тощо).
- Якщо ви хочете, щоб воно було солодшим, можете додати стевію, мед або банан.
- Результат настільки смачний, що вас здивує, і ви не зможете обійтися без цих поживних смузі.
4. В компоті з горіхами та родзинками
Існують різні способи приготування яблука.
- Одне з найпростіших - готувати його в запіканці з дуже невеликою кількістю води, поки воно не розм’якне і не буде посилено його солодкість.
- Якщо ми додамо у воду родзинки, вони розбухнуть і доповнять рецепт.
- Крім того, горіхи додадуть йому хрусткий ефект і забезпечать хорошу кількість білка і клітковини.
5. Запечена
Ще один дуже зручний спосіб з’їсти яблуко - це запекти його в духовці та додати корицю, імбир та мед. В результаті виходить десерт, який не потребує цукру, оскільки природні цукри в фруктах концентруються.
Якщо ми хочемо подарувати гостям десерт, ми можемо супроводжувати смажене яблуко кремом або кулькою ванільного морозива. Результат вражаючий.
6. Тертий в салат
Якщо ми хочемо покращити в’яжучі та протизапальні властивості яблука, ми можемо натерти його на тертці і залишити на кілька хвилин для окислення.
- Ми можемо змішати його, наприклад, з салатом, щоб отримати оригінальний і інший рецепт.
- З іншого боку, ми також можемо додати моркву та подрібнену капусту і отримати дуже травний салат.
7. Безглютеновий сальморехо
Сальморехо - гаспачо або густий овочевий сік з хлібом. Якщо ми хочемо альтернативи без цього інгредієнта, ми можемо замінити його яблуком.
Сальморехо також буде кремовим і значним, на додаток до того, щоб додати нотку солодкості.
8. М’ясний та рибний гарнір
Яблучний або варений компот - це також чудовий гарнір для нашого рагу та смаженого з м’ясом або рибою .
Окрім ідеального поєднання свого смаку, яблуко також полегшить травлення всього меню.
9. Солодка коржик
Ви коли-небудь пробували яблучний омлет? Замість овочів чи картоплі ми будемо робити коржик із смаженим або запеченим яблуком .
Результатом буде омлет із солодким нальотом, який додасть нам великої дози бадьорості.
Щоб яблука не окислювались, ми можемо їх очистити і нарізати в самий останній момент, або збризнути їх лимонним соком.