Користь яблук та спосіб їх споживання, щоб отримати найбільшу користь
Королева тартинового татину не просто смачна, вона також містить безліч користей для здоров’я. Джерело вітамінів і клітковини, яблуко пильно дбає про наше здоров’я і залишається найбільш споживаним фруктом у Франції. І в сирому, і в приготованому вигляді його їдять із задоволенням і можуть використовувати як у солодких, так і у солоних стравах. Відкрийте разом з нами його численні переваги для здоров’я.
Різноманітне за кольором яблуко може бути хрустким або борошняним і містити м’який або навіть терпкий смак. Але все-таки дієтологи рекомендують їсти його разом із шкіркою, яка дуже багата антиоксидантами. Дійсно, відомо, що яблуко багате пектином, вітаміном С та антиоксидантами. Він також має силу стимулювати імунну систему та запобігати певним патологіям. Тож давайте поглянемо на питання із Healthline.
Чесноти яблука. Навіщо це їсти ?
Втратити вагу
Низькокалорійне яблуко також багате клітковиною та водою, що робить його ситим. Насправді, дослідження показало, що вживання шматочків яблук перед їжею в результаті зниження апетиту та споживання на 200 калорій менше, ніж зазвичай. Причиною цього, на думку дослідників, є те, що цей фрукт ситний і менш енергоємний, тим більше, що він містить природні сполуки, які сприяють зниженню ваги.
Щоб захистити серце
Пов’язано з меншим ризиком серцево-судинних захворювань, яблуко підтримує здоров’я серця. І недарма, його багатство поліфенолами та волокнами, як було продемонстровано в цьому дослідженні. Крім того, інше дослідження підтверджує, що споживання дієти флавонолу, антиоксиданту, що міститься в яблуці, знижує ризик інсульту як у чоловіків, так і у жінок. Крім того, такі поліфеноли, як флавоноїдний епікатехін, знижують кров'яний тиск і знижують рівень поганого холестерину ЛПНЩ.
Знизити ризик діабету
Яблуко має чеснотою зменшення ризику діабету типу 2. І як доказ - дослідження, яке показує це вживання таких фруктів, як яблуко, пов'язане з меншим ризиком діабету.
Мати пребіотичний ефект
Пектин, клітковина, яка міститься в яблуці, дозволяє годувати корисні бактерії в кишечнику. Чому деякі дослідники вважають, що яблуко може впливати на ожиріння, діабет 2 типу та серцеві захворювання.
Щоб отримати вигоду від кращої щільності кісткової тканини
Фрукти загалом асоціюються з вищою щільністю кісткової тканини завдяки своїм антиоксидантним та протизапальним сполукам. Яблуко, багате антиоксидантами, впливає на здоров'я кісток як продемонстровано у цьому дослідженні. Крім того, цей фрукт дозволяє організму втрачати менше кальцію, що впливає на зміцнення кісток.
Як споживати яблуко, щоб отримати користь від його користі ?
Дієтологи завжди рекомендують з'їжте яблуко з шкіркою вранці натщесерце перед сніданком, за умови органічного вирощування. Його також можна їсти як десерт або як закуску, щоб гарантувати організму більше здоров’я. Не забуваючи, що з нього можна приготувати смачний торт з помадою, як десерт для гурманів.
У соку він буде більш освіжаючим, не забуваючи, що він заспокійливий, а також дозволить ефективно схуднути.
Існує також інший спосіб отримати цей фрукт на користь дітям, і що краще, ніж зневоднене яблуко. Для його приготування просто наріжте яблуко скибочками і поставте в духовку при низькій температурі. Таким чином вони матимуть хрусткий вигляд картоплі фрі, що порадує дітей.