Користь кавуна на л; організації
Чи знали ви, що канадці отримали прізвисько "кавун", що кавун походить з Африки? Для протоколу кавун виріс понад 5000 років тому в дике літо в долині Нілу. Потроху він був одомашнений, і тому він набув солодкості. Він прибув до Європи з 10 століття. Дізнайтеся в цій статті які переваги та достоїнства кавуна.
Кавун в декількох точках
- Кавун або "кавун", як випливає з його назви, на 92% складається з води. У періоди сильної спеки він зберігає зневоднення.
- Це чудовий сечогінний засіб (підвищена секреція сечі, зазвичай використовується для лікування високого кров’яного тиску, серцевої недостатності та деяких набряків), який полегшує затримку води (надлишок води в організмі).
- Містить калій, ефективний проти м’язових спазмів і болів (після занять спортом дівчата їдять кавун)
- Корисні для серця, насіння кавуна розширюють судини, знижують високий кров’яний тиск і тим самим запобігають серцево-судинним захворюванням.
- Він містить потужний антиоксидант: лікопін. Він уповільнює розвиток ракових клітин, захищає організм від серцево-судинних захворювань, а шкіру від шкідливого впливу сонця.
- Кавун містить багато вітамінів: вітамін С, який зміцнює імунну систему, бета-каротин (провітамін А), який бере участь у зорі, і нарешті вітамін В6 для формування тканин та правильної роботи нервової системи.
- Дуже низька калорійність (лише 30 ккал на 100 г)
- Немає холестерину (дякую дієті!)
- Його насиченість водою швидко забезпечує відчуття ситості
- Насіння можуть посилити пам’ять і мати проносні та протизапальні властивості
Кавун на кухні
Харчові переваги кавуна:
- 30ккал/100г
- Вуглеводи (7 г/100 г)
- жир (0,08 г/100 г)
- Калій (179 мг/100 г)
- магній (12,6 мг)
Кавун можна смакувати як закуску, десерт і фруктовий салат.
Він також дуже популярний у сорбеті, смузі, холодному супі або соку.
- Салати з кавунових насіння: на грилі, а потім посолити
- Варення з кавунової кірки: зварити кавунову шкірку з ½ вагою цукру на дні води. Додати цедру лимона. Фаворит кавуновий імбир.
- Смузі: змішайте ¼ кавуна з 10 полуницею. Додайте сік вичавленого лимона і склянку газованої води
Потрібна порада? Не соромтеся проконсультуватися зі своїм тренером Efféa. Для приготування кавунових смузі можна використовувати блендер-міксер або міні-блендер, які можна носити скрізь із собою !