Користь конопель в дієті
Коноплі здаються вам сумнівними? Ця стаття допоможе вам знешкодити себе, пояснивши всі переваги Cannabis sativa у вашому раціоні.
Коноплі або коноплі: яка різниця ?
Однак коноплі або марихуана, які часто асоціюються з каннабісом або марихуаною, дуже різні, враховуючи їх з низьким вмістом тетрагідроканабінолу або ТГК, основна речовина, що міститься в наркотичних речовинах, психоактивні властивості яких змінюють мозковий ритм.
Для вирощування їй не потрібно багато води, і вона може досягти повної зрілості менш ніж за 5 місяців. Крім того, при посадці конопля допомагає задушити бур’яни, щоб залишити ґрунт чистим. Це екологічна рослина, який легко вирощувати навіть без пестицидів та ГМО, і який має багато чеснот як для здоров’я та харчування, так і для краси.
Cannabis sativa може використовуватися по-різному і може вживатися в різних формах з їжею. Отже, панове, тепер подумайте, що ви можете «скуштувати трохи бур’яну» (але не всіх бур’янів!) Все залишаючись справедливим. Вживається безпосередньо у вигляді насіння, борошна, олії або настою, конопля має багато достоїнств.
То яка користь конопель та її насіння, що називається конопляним насінням у їжі? Знайдіть відповіді в цій статті.
Насіння конопель в їжі
Все ще дзвонили насіння коноплі, насіння конопель має багато харчових переваг. Вони мають низький вміст ТГК, 0,3%, психоактивний елемент, який міститься в марихуані і дає ейфоричний ефект. Вони містять a хороша кількість білка, мінералів, вітамінів і нерозчинних клітковин. Вони складаються з 32% вуглеводів, 80% клітковини і 23% білка, а також жиру.
Ці насіння є багатий кальцієм, калієм, магнієм (покращує якість сну), цинком, фосфором та вітамінами A, D та E. Окрім цих різноманітних речовин, які дають їм цінні чесноти, ми також знаходимо в насінні конопелі необхідні амінокислоти та жирні кислоти, такі як‘Аргінін з його протизапальні властивості, так добре якглутамінова кислота, яка посилює метаболічні механізми. Вони особливо багаті лінолевою кислотою, більш відомою якомега 6, і альфа-лінолевої кислоти, яку також називають Омега 3.
Білки в насінні конопель ідеально підходять для розвиток м’язів; крім того, волокна, що містяться в цій рослині, сприяють хорошому травленню. Вітамін Е, що міститься в насінні конопель, допомагає запобігати багатьом формам раку. Їх збалансований вміст омега 3 та омега 6 сприяє зміцнення імунної системи і допомагає піклуватися про серцево-судинна система. Аргінін, навпаки, сприяє розширенню судин і сприяє підвищенню зниження гіпертонії для профілактики серцевих захворювань. Насіння конопель сатіви також є прекрасним джерелом білка на рослинній основі.
Завдяки цій останній специфічності конопля виявляється дуже корисною рослиною для вегетаріанців та веганів. Його насіння містять велика кількість харчових волокон що покращують рівень холестерин крові та контролювати рівень цукру в крові. Роблячи це, вони допомагають зменшити ризик серцевих захворювань та різних інших захворювань, таких як хвороби серця. діабет. Цей високий вміст клітковини буде дуже корисним для людей, що страждають ожирінням, або для тих, хто бажає сісти на дієту.
Наприклад, споживаючи 100 грам насіння конопель, ви дозволяєте своєму організму отримувати 31 грам білка. Завдяки своєму горіховому смаку ці насіння можна додавати до багатьох страв. Ви можете додавати їх у свої салати, йогурти, супи, тістечка або смузі, щоб отримати користь від їхніх переваг завдяки дієті. Їх також можна їсти з м’ясом або рибою. Насіння конопель сатіви можна їсти як такі або зводити до конопельного білкового шроту, а також олію після їх пресування. Також можна перетворити їх на молоко або приготувати у вигляді трав’яного чаю або настою конопель.
Конопляна олія в їжі
Конопляна олія, що сильно відрізняється від олії канабідіолу (CBB), збалансовано містить омега 3 та омега 6. Таким чином, вона сприяє зниженню рівня холестерину в крові та, отже, обмежує серцеві напади. Ця олія, ідеально підходить для підтримки здорових артерій, дуже багата поживними речовинами і має дуже мало насичених жирів. Це зменшує утворення тромбів і допомагає відновити гарне здоров'я серця після серцевих захворювань.
Також це дозволяє регулювати стрес і для захисту від депресії, що робить хорошим продуктом інтеграцію дієти на додаток до кардіоспортивних програм. Його споживання становить рекомендується вагітним і медсестрам через споживання жирних кислот, необхідних для розвитку сітківки, нервової системи та мозку у плода. Одна столова ложка цієї олії еквівалентна 90 ккал.
У споживанні його можна використовувати для приготування вінегрету чи хліба, і без нагрівання. Якщо ви кордонблеу і час від часу обертаєте ковші, щоб допомогти дружині, не забудьте використовувати цю олію, коли вона вагітна або недавно народила.
Конопляне борошно та білки в раціоні
Порошок конопель сатіви використовується для зачаття борошно без глютену. Це конопляне борошно або білок отримують із залишків м’якоті, отриманих в результаті процесу пресування насіння в олію. Він багатий амінокислотами, необхідними для організму. Щоб включити його у свій раціон, ви можете посипати його їжею або змішати з напоєм.
Хоча він використовувався протягом декількох століть, Cannabis sativa було предметом багатьох допитів з огляду на його походження. Однак його споживання має кілька харчових переваг. Щоб споживати коноплю, вам потрібно буде лише додати її до своїх страв або сирих овочів, або в насінні, олії або порошку. Ви можете використовувати його у всіх своїх стравах для досягнення надзвичайних ефектів на свій організм. У вас більше немає причин боятися включати цю рослину у свій раціон !