Користь мюслі для здоров’я

користь

Спочатку призначений як каша для лікувальних цілей, мюслі зараз широко використовується. Окрім харчових цінностей, він також використовується як частина дієти для схуднення. Давайте дізнаємось більше про мюслі.

Який склад мюслі ?

Мюслі, створене швейцарським лікарем, по суті складається з трьох елементів, а саме: горіхів, вівса та фруктів. Але цей винахід лікаря-дієтолога Бірхер-Беннера набув іншої форми і зараз продається з декількома інгредієнтами. Таким чином, мюслі в даний час є сумішшю фруктів (яблука, полуниця, виноград та малина), злакових (рис, лобода тощо) та олійних (кабачки, льон тощо).

Харчові цінності мюслі

мюслі містить магній, калій, залізо, мідь, а також цинк, марганець, фосфор, натрій і кальцій. Крім того, мюслі містить вітаміни групи В, С, D і Е, які допомагають підтримувати організм здоровий. Що стосується калорій, 100 г мюслі містить в середньому 450 калорій.

Чому мюслі можуть допомогти вам схуднути ?

На відміну від інших круп, які їдять без варіння, крупи в мюслі готують в короткому обсязі. Таким чином, мюслі менш багаті, а отже, легші. Крім того, мюслі містить близько 10% клітковини. Однак клітковини беруть участь у хорошому травленні та сприяють розчиненню жиру.

Ще одна варіація мюслі

Мюслі можна прийняти як дієту для схуднення. Для цього краще вибрати мюслі з не високим рівнем вуглеводів.

Існує ще одна варіація мюслі, це гранола. Останній робиться так само, як мюслі з тією лише різницею, що він солодкий. Для тих, хто хоче супроводжувати мюслі цукром або шлаками, вони можуть замінити його безглютеновою гранолою, яка також допомагає схуднути.