Користь олії печінки тріски - Марі Клер
Додати до обраного Grafissimo/KeithBishop - Getty Images
Вона страждає від жалюгідної репутації. У популярній культурі олія печінки тріски вже давно є синонімом огиди та поганого часу для подорожі. І все-таки це масло, горезвісне своїм різким смаком, десятиліттями використовувалось як засіб для запобігання багатьох недуг. Його надзвичайна насиченість омега-3 та вітамінами допомагає підтримувати міцне та здорове тіло.
Перш за все, важливо зазначити це вживання олії печінки тріски протипоказано вагітним жінкам та людям з алергією на рибу, гіперкальціємією або захворюваннями печінки. Також не рекомендується людям, які перебувають на антикоагулянтній терапії. У будь-якому випадку, перед тим, як доповнити свій раціон жиром печінки тріски, найкраще звернутися за порадою до медичного працівника.
Союзник здорового серця
Олія печінки тріски та її численні сили на організм захоплюють вчених: на цю тему існує багато досліджень. По-перше, доведено, що ефективність олії печінки тріски забезпечує серцево-судинний захист завдяки високому вмісту омега-3, як і більшості риб’ячих жирів.
Протягом багатьох років дослідники виявили, що споживання олії печінки тріски також корисно для артеріального тиску, рівня ліпідів у крові, а також функції тромбоцитів і судин. Це навіть заспокоїло б симптоми шлуночкової аритмії, порушення серцевого ритму.
Нафта, яка збільшує потужність
Відомо, що стимулює мозкову активність, олія печінки тріски, як вважають, здатна запобігти когнітивному спаду та деменції. Насправді наявність DHA, жирної кислоти, що міститься в омега-3, є важливою ланкою для здорового мозку. Дійсно, численні наукові дослідження підтверджують, що ця поживна речовина корисна для пам’яті, зокрема для боротьби з хворобою Альцгеймера.
Зважаючи на високий вміст вітаміну А, споживання олії печінки тріски є чудовим для зору. Останній дуже присутній у сітківці ока і суттєво впливає на здатність ока пристосовуватися до темряви. Діючи спільно з омега-3, він допомагає запобігти віковим проблемам із зором.
Ще одна цікава чеснота: ця морська олія допомагає боротися з болями в суглобах. Принаймні, так припускає американське дослідження 2013 року, проведене професором Робертом Дж. Голдбергом, результати якого виявили, що омега-3 є цікавим доповненням для полегшення болю в суглобах, пов’язаного з ревматоїдним артритом.
Олія, що забезпечує міцне тіло і розум
Вітамін D, який містить олія печінки тріски, має багато переваг, включаючи підвищення імунної системи. Ще раз наука має на меті продемонструвати користь цього вітаміну для здоров’я. Дослідження, опубліковане в 2010 році Національною медичною бібліотекою, показало, що добавки вітаміну D взимку зменшували частоту грипу А у дітей у віці від 6 до 15 років. З іншого боку, дослідження, проведене того ж року, показало, що вітамін D зменшує кількість рецидивів пневмонії у дітей у віці від 1 до 36 місяців.
Вітаміни D і A, пов’язані з олією печінки тріски, також гарантують конкретний скелет, оскільки дозволяють закріпити кальцій і фосфор на кістках та добре розвинути слизові оболонки навколо них. Ці поживні речовини здатні навіть обмежити початок остеопорозу - стану, що призводить до падінь та переломів.
Вірте чи ні, користь олії печінки тріски на цьому не закінчується. Крім того, завдяки наявності омега-3, він буде підтримувати хороше психічне здоров'я та боротися з депресією. Згідно з клінічним випробуванням, проведеним у 2009 році Марлен П. Фріман, доктором американської медицини, збільшення омега-3 слід розглядати для людей з великим депресивним розладом, враховуючи, що їхні переваги встановлені та мають низький ризик.
Усі ці дослідження показують, що олія печінки тріски - як частина різноманітного раціону та без медичних протипоказань - може бути справжнім союзником у зміцненні вашої імунної системи. І для більш тугоплавких: цей продукт зараз доступний у продажу у формі капсул, ідеально підходить для проникнення іноді відразливого смаку олії печінки тріски.