Користь щоденного споживання груш! Секрети калорій
Груші є одними з найбільш споживаних фруктів у світі. Дієта, багата фруктами та овочами, пов’язана з багатьма перевагами для здоров’я. Груші можуть надати певні переваги, оскільки вони багаті багатьма поживними речовинами. Груша середнього розміру має всього 100 калорій, тому вона вважається поживною.
Ось деякі конкретні переваги вживання груш щодня та способи включити більше груш у свій раціон.
Клітковина
Груша середнього розміру містить близько 6 грамів клітковини, що становить 24% від рекомендованої добової норми клітковини. Більшість людей не вживають рекомендовану кількість клітковини на день, але вживання груші може допомогти.
Розчинна клітковина в грушах може допомогти регулювати рівень цукру в крові та знизити рівень холестерину. Шкірка цього фрукта містить нерозчинні клітковини, які можуть сприяти зміцненню здоров’я травного тракту.
Вживання їжі з високим вмістом клітковини також може допомогти вам почувати себе ситими. Таким чином, ви не переїдете. Вживання дієти з високим вмістом клітковини може допомогти вам у втраті ваги.
Вітамін С
Груша середнього розміру забезпечує близько 10% добової норми вітаміну С. Вітамін С виконує багато важливих функцій в організмі, включаючи: підтримку імунітету, вироблення колагену, антиоксидант та підвищене засвоєння заліза. Колаген є частиною сполучної тканини, що міститься в шкірі, яснах, кістках і зв’язках.
Це може допомогти шкірі виглядати здоровою та молодою; Вживання достатнього рівня вітаміну С може допомогти імунній системі швидше боротися із захворюваннями. Дієта з рослинними джерелами заліза, такими як зелене листя та бобові, збільшить засвоєння заліза.
Це особливо корисно для вегетаріанців, оскільки вони мають більший ризик дефіциту заліза.
Вітамін В6
Іншим водорозчинним вітаміном є вітамін В6. Середня груша забезпечує близько 5% рекомендованої добової норми вітаміну В6. Він бере участь у зниженні рівня гомоцистеїну в організмі, що може допомогти зменшити ризик серцевих захворювань. В6 також допомагає організму виробляти білки та гемоглобіни, кисневі носії еритроцитів.
Вітаміни групи В беруть участь у розщепленні вуглеводів та жирів для палива. Це одна з причин, чому вони відомі як "енергетичні" вітаміни.
Калій і магній
Дієти, багаті калієм, магнієм і кальцієм, пов’язані із зниженням артеріального тиску. Більшість людей не вживають достатньо калію або магнію, тому груша на день може допомогти. Вони також не містять натрію природним шляхом, ще одна користь для здоров'я для артеріального тиску.
Груша середнього розміру забезпечує близько 5% добової норми калію (190 міліграмів) та близько 3% від рекомендованого споживання магнію.
антиоксиданти
Груші є багатим джерелом різноманітних фітохімікатів; дослідження 2008 року показало, що вони містять 32 різні фітохімікати. Одна з їх функцій - діяти як антиоксиданти в організмі. Вони допомагають контролювати пошкодження клітин організму, спричинені вільними радикалами. Вільні радикали можуть пошкодити клітинні мембрани, білки та ДНК, що може збільшити ризик раку та серцево-судинних захворювань.
У статті 2004 року також висловлено думку, що антиоксиданти в різних фруктах та овочах виконують синергетичні функції. Це означає, що антиоксиданти, які ви отримуєте з груші, можуть працювати разом з іншими антиоксидантами в інших продуктах харчування, щоб мати ще більший позитивний вплив на організм.
Як їсти більше груш
Окрім споживання звичайної груші, їх можна додавати до дієти кількома креативними способами. Груші можуть додати кольору, текстури та солодкого елементу салатам, піці, запеченій курці чи свинині або використовувати їх як натуральний підсолоджувач для вівсяних пластівців або йогурту.
Спробуйте різні сорти груш та різнокольорові груші, щоб отримати найрізноманітніші фітохімікати. Найкращі - ті, що споживаються в сезон, але доступні в більшості випадків року.
Висновок
Груші містять багато корисних поживних речовин. Груша забезпечує близько 6 грамів клітковини. Вживання дієти з високим вмістом клітковини може допомогти вам підтримувати здоровий шлунково-кишковий тракт, знижувати рівень холестерину та контролювати рівень цукру в крові.
У грушах багато вітаміну С, антиоксидантів, вітамінів групи В, калію та магнію тощо. Більшості людей важко споживати рекомендовані рівні калію та магнію на день, тому споживання однієї груші на день може допомогти їх досягти.
Ви можете з'їсти їх як закуску або включити в різні страви. Наприклад, вони чудово поєднуються з стравами з курячих або свинячих грудок, піцою або салатами.