Користь спіруліни для схуднення та здоров’я!
Зміст
Якщо є одна їжа, якій ми приписуємо тисячу і одну чесноту, це спіруліна! Можливо, ви вже чули про цю водорость, яка вважається справжньою суперпродуктом, яка також допоможе вам схуднути ?!
Якщо ви коли-небудь чули про цю диво-їжу, то, напевно, ви замислювались, чи дійсно вона буде корисною для вас, для вашого загального стану здоров’я та для схуднення. ?!
Можливо, ви навіть проводили власні дослідження, особливо в органічних магазинах, де пропонується багато марок цього суперпродукту, що продається у вигляді порошку, пластівців або спресованих порошкових таблеток. ?!
На перший погляд безсумнівно, що ця їжа дорога !
Коли ми намагаємося трохи глибше заглибитися у це питання, ми усвідомлюємо, що всі претензії до спіруліни з точки зору здоров’я не ґрунтуються на жодному серйозному науковому дослідженні, яке з упевненістю демонструє зацікавленість у добавці спіруліни !
Однак ці водорості насправді є концентратом мікроелементів, що може бути надзвичайно корисним для здоров’я. !
Що стосується схуднення, його склад також теоретично може зробити його союзником на виборі, коли ви хочете схуднути !
Тому я пропоную вам розкрити в цій статті справжню користь, яку насправді приносить спіруліна.
Ми збираємось вивчати спіруліну конкретно, виходячи з її природи або харчової цінності, щоб дізнатись, чи заслуговує вона на звання „суперпродукту”. !
Завдяки прочитанню цієї статті ви дізнаєтесь про справжні переваги цієї водорості, очевидно, не такі, як інші, як для вашої втрати ваги, так і для вашого здоров’я. !
Спіруліна: харчова цінність
Спіруліна та ціанобактерія, тобто мікроводорості, дуже багаті хлорофілом та фікоціаніном, які пігментують цю водорость, надаючи їй забарвлення від блакитного до темно-зеленого.
Існує кілька видів ціанобактерій, тому дуже важливо, якщо ви хочете доповнити свій раціон спіруліною, уважно перевірити, коли купуєте продукт, чи не з’являється на упаковці термін „спіруліна”. !
Справді, уникайте продуктів, що вказують, наприклад, просто "сині водорості" або "синьо-зелені водорості".
Деякі синьо-зелені водорості можуть утворювати токсини, які роблять водорості непридатними для споживання. З іншого боку, водорості загалом можуть бути забруднені важкими металами (спіруліна також, тому переважна, в органічному землеробстві).
Якщо він родом з Південної Америки, Африки чи Азії, багато виробничих ферм з'явилося у Франції. Це пов’язано з його чудовою репутацією, а отже, і комерційним потенціалом, який вона представляє. !
Тепер, коли презентації зроблені, давайте детальніше розглянемо харчову цінність цієї водорості та те, що робить її такою особливою ...
СПІРУЛІНА
ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ
На 100 г спіруліни
Калорії
316 - 452 Ккал
МАКРОНУТРІЄНТИ
Білок
55 - 70 г.
Вуглеводи
15 - 25 г.
З яких харчові волокна
З яких насичені
З яких мононенасичені жирні кислоти
З яких поліненасичені жирні кислоти
ВІТАМІНИ
Вітаміни
На 5 г (1 добовий раціон)
% AJ.R (рекомендована добова норма)
Pro - вітамін А (бета-каротин)
7 мг
500%
Вітамін С
0,5 мг
0,45%
Вітамін Е
0,5 мг
5%
Вітамін В1
0,17 мг
15%
Вітамін В2
0,2 мг
15%
Вітамін В6
0,005 мг
2%
Вітамін В9
5 мкг
0,8%
МІНЕРАЛИ
Кальцій
50 мг
5%
Магній
20 мг
10%
Фосфор
40 мг
4%
Калій
70 мг
2,5%
Натрію
52,5 мг
2,6%
РОЗСІЯНІ ЕЛЕМЕНТИ
Залізо
9 мг
50%
Цинк
0,15 мг
1,5%
Мідь
0,06 мг
2,5%
Марганець
0,25 мг
8,5%
В спіруліні можна сказати одне, що вона містить необхідні для здоров’я людини поживні речовини. !
Дійсно, склад та харчовий внесок цієї водорості просто роблять її надзвичайною їжею порівняно зі звичайними продуктами, які ми зазвичай споживаємо.
Перш за все, слід зазначити, що спіруліна містить у середньому від 50 до 70% загальної маси у вигляді білка !
Біологічна цінність спіруліни також досить хороша, вона становить від 60 до 80%. Це означає, що білок цієї водорості досить засвоюється і добре засвоюється.
Занотовувати: хоч і вважається рослиною, спіруліна має бактеріальне походження. Що дуже цікаво, це те, що він містить усі незамінні амінокислоти (складові білків, але які організм повинен обов’язково знаходити у своєму раціоні, що стосується найнеобхіднішого), забезпечуючи таким чином повноцінний білок, такої ж якості, що і тваринний білок.
Це означає, що спіруліна містить приблизно в 3 рази більше білка, ніж м’ясо або риба, при однаковій масі, при цьому однакової якості або навіть перевершуючи певні тваринні білки. !
Морські водорості також забезпечують вас незамінними жирними кислотами (особливо омега-6), що не обов'язково добре, оскільки ця незамінна жирна кислота, проте, є повсюдною в класичній дієті та має запальні властивості.
Натомість спіруліна містить багато вітамінів, а також бета-каротин (попередник вітаміну А) та багато інших мінералів та мікроелементів, як ви можете бачити в таблиці поживних речовин, трохи вище в цій статті. Стаття !
Крім того, ці водорості, які особливо багаті на хлорофіл, можуть сприяти засвоєнню заліза в крові, не кажучи вже про те, що вони також забезпечують дуже важливий фермент: супероксиддисмутазу ( S.O.D ), який відіграє центральну роль у окисленні вільних радикалів.
Коротше кажучи, саме антиоксидантний фермент усуває вільні радикали "супероксид", захищаючи тим самим ваші клітини від окислення, викликаного цим вільним радикалом.
Занотовувати: оскільки спіруліна вживається в сирому вигляді, її харчова цінність, мабуть, не погіршиться будь-яким приготуванням їжі, а це означає, що вона зберігає 100% усіх своїх харчових достоїнств !
Нарешті, фікоціанін, який є пігментом, що міститься в спіруліні, додає цій водорості, крім ферментів, таких як супероксиддисмутаза, про яку я вже розповідав трохи раніше в цьому розділі, сильну антиоксидантну силу, захищаючи наші клітини від стресу. через атаку вільних радикалів !
Спіруліна: яка користь для здоров’я ?
Як ви читали в попередній частині, спіруліна має надзвичайний харчовий склад, і саме для цього ми можемо кваліфікувати ці водорості як суперпродукти !
Але які його справжні активи для нашого здоров’я? Чи справді репутація цих "синьо-зелених" водоростей відповідає дійсності? ?
Це те, що ми відразу побачимо в цій частині !
Перш за все, як згадувалось у попередньому розділі, склад спіруліни дозволяє нам стверджувати, що вона має справжні антиоксидантні властивості. Дійсно, як ми вже докладно розповідали, його внесок у фермент супероксиддисмутазу, а також багатство фікоціаніну роблять його суперпродуктом антиоксидантної якості! Тому ми можемо сказати, що спіруліна допоможе захистити ваші клітини від окисного стресу і буде цікавим, щоб ваші клітини старіли в найкращих можливих умовах. !
Крім того, цим водоростям надані властивості та достоїнства захисту та зміцнення імунної системи. Однак жодне серйозне дослідження не підтверджує цих тверджень із надійного джерела.
За деякими джерелами, спіруліна також сприяла б зменшенню гіперхолестеринемії, знижуючи рівень ліпідів у крові, і деякі наукові дослідження встановили, що певна добова доза спіруліни (близько 5-10 грамів на день) протягом декількох місяців, може допомогти підтримувати хороший рівень холестерину в крові, підтримуючи хороший баланс між хорошими та поганими ліпопротеїнами, відповідальними за транспортування холестерину в організмі.
Однак ці дослідження, як правило, проводяться на невеликій кількості людей, для чого для більшої впевненості потрібно буде продовжувати досліджувати речі на більшій групі населення. !
Нарешті, високий вміст заліза в спіруліні та його багатство хлорофілу також покращить засвоєння заліза в крові, надаючи спіруліні цікаві властивості для занять спортом.
Ми розробляємо цей пункт трохи далі в цій статті. !
Спіруліна: чи може це допомогти вам схуднути ?
Отже, ви можете бачити, що спіруліна дійсно має дуже цікаві властивості з точки зору харчової цінності, що пояснює важливість її споживання з точки зору вашого здоров’я, зокрема для захисту вашого організму від окисного стресу та багатьох мікроелементів, які „вона приносить вам загальний !
Ці мікроелементи допоможуть забезпечити вас достатньою кількістю вітамінів, мінералів та мікроелементів, які не завжди легко знайти, принаймні в таких кількостях, у звичайній дієті.
Ось чому споживання спіруліни як дієтичної добавки може мати багато сенсу, якщо це лише 100% чиста спіруліна. Але ми розробимо цей пункт в останній частині цієї статті. !
Більше того, як ви, безсумнівно, помітили, спіруліна забезпечує макроелементи чудової якості, зокрема якісний білок, ідентичний білку тваринного походження, оскільки білок, який забезпечується спіруліною, є повноцінним.
Але тепер давайте подивимось, чи можуть ці водорості також принести вам користь, щоб допомогти вам у здоровій втраті ваги. !
Перше, що вискакує : коли ви дивитесь на склад цієї водорості, це її високий вміст білка. Як ми вже вказували, білок спіруліни є більш повноцінним, тому схожий на якість тваринного білка, дуже засвоюваний і дозволяє добре засвоювати його організмом !
Дійсно, білок є важливим макроелементом, коли ви хочете схуднути, оскільки він приносить хороше насичення, уповільнює травлення і, отже, проникнення в кров цукрів з високим глікемічним індексом, можливо, споживаних під час їжі.
Це досить корисно для регулювання рівня цукру в крові, тобто рівня цукру в крові. Тоді ви обмежите тенденцію накопичувати в організмі запаси жиру, оскільки ви не будете надмірно виділяти інсулін, який є гормоном, що сприяє накопиченню глюкози, з метою відновлення концентрації цукру в крові.
Ми також знаємо, що білок є важливим, коли ви хочете схуднути здоровим способом, оскільки він допоможе зберегти ваш м’язовий капітал, який є дуже цінною тканиною, допомагаючи збільшити витрати енергії в спокої, що є більш важливим, коли ви хочете ефективно схуднути !
Однак великий недолік, який важливо уточнити: якщо вміст білка в спіруліні дійсно дуже високий для 100 грамів цієї їжі, рекомендована добова доза для цих водоростей насправді не виправдовує використання спіруліни як аргументу для схуднення !
Зрозумійте це, що раціон білка, що вживається щодня через спіруліну, настільки низький, що він принесе вам лише кілька грамів білка.
Ця кількість білка буде зовсім незначною, щоб ви могли скористатися тільки що згаданими чеснотами щодо ситості та підтримки вашої м’язової маси! Я думаю, що важливо пояснити цей момент, оскільки багато джерел обґрунтовують той факт, що спіруліна багата білком, щоб пояснити її чудодійну ефективність при схудненні. !
Друга важлива річ для схуднення: спіруліна приносить вам вражаючу кількість мікроелементів (вітамінів, мінералів, мікроелементів), дуже різноманітних, що містяться в одних і тих самих суперпродуктах.
Цього разу відсоток рекомендованих добових норм (RDI), що забезпечується єдиним добовим раціоном цієї мікроводорості для певних мікроелементів (зокрема, у вітамінах А, В1, В2, залізі, марганці та магнію), справді виправдовує інтерес до споживання спіруліни коли ви хочете схуднути.
Це не вплине безпосередньо на вашу втрату ваги, але ви отримаєте користь від цілого ряду поживних речовин, які гарантують, що у вас не вистачає дефіциту. Особливо, якщо ви перебуваєте у фазі незначного обмеження калорій! Цей важливий запас мікроелементів також оптимізує оптимальне функціонування вашого метаболізму, а отже, і метаболізму жирів та цукру.
Потім ви покладете всі шанси на свій бік максимально ефективно використовувати різні макроелементи, які ви будете споживати щодня. Це може бути лише реальним плюсом для вашої мети здорового і здорового схуднення. !
Третій пункт: низький вміст калорій, що забезпечується спіруліною, насправді є помилковим аргументом, оскільки не стільки факт, що він низькокалорійний, робить ці водорості союзником для схуднення, оскільки за 100 г спіруліни ви отримаєте все приблизно між 300 і 450 ккал залежно від спіруліни, яка схожа і навіть перевищує енергетичну цінність 100 г макаронних виробів !
Швидше за все, той факт, що раціон споживаної спіруліни щодня вживається настільки мінімальний, що забезпечить вам дуже мало калорій в абсолютному вираженні. !
Однак цікавим моментом є те, що тоді ви зможете отримати користь від важливого споживання вітамінів, мінералів та мікроелементів, не сильно збільшуючи щоденне споживання калорій.!
Занотовувати: рекомендована добова доза спіруліни визначається відносно відсотка охоплення (A.J.R) різними мінералами, вітамінами та мікроелементами, що надаються. Збільшення раціону спіруліни може спричинити передозування мікроелементів, що є непотрібним і може завдати шкоди здоров’ю, на більш тривалий або коротший термін.
Останній важливий момент: нібито спіруліна має «енергійний» ефект, який надасть вам олімпійської форми. За те, що я сам спожив спіруліну, я дам вам свій особистий відгук про продукт і, отже, дуже об'єктивну точку зору. !
Спіруліна не змусить вас раптово почуватись краще !
Це не збудження, це не енергетизатор, тому ви не відчуєте великого піднесення загальної форми. Однак усі переваги, які надає спіруліна на харчовому рівні, безсумнівно, дозволять вам відчувати себе трохи краще щодня, особливо якщо у вас не було харчових звичок або здорового способу життя, обов'язково добре вивіреного. спіруліни.
Зі свого боку, я не відчував ніякої різниці, оскільки вже був добре налаштований з точки зору їжі та фізичної активності.
Важливим фактором, який визначатиме відчуття, яке ви зможете мати під час споживання спіруліни, буде доза, яку ви будете поважати щодня. Дійсно, коли ви збираєтеся споживати спіруліну, у вас все ще є змінний діапазон, у якому ви зможете змінювати своє щоденне споживання (зазвичай рекомендується від 5 до 10 г на день). Отже, залежно від дозування, яке ви збираєтеся вибрати (при цьому обережно починаючи, через можливі розлади травлення у випадку високого дозування та через його дуже особливий смак, про що ви дізнаєтесь в останній частині цієї статті), ви мати можливість більш-менш впливати на покращення загального відчуття форми !
Тривалість, протягом якої ви будете споживати спіруліну, може змусити вас відчути різницю !
Натомість спіруліна дійсно має переваги, які я сам відчував у певних видах спорту. Я поясню це вам у наступній частині статті !