Користь та чесноти меду для нашого здоров’я

Регенерований імунітет

Корисний для здоров’я мед підходить до кількох страв і чудово входить до складу різні рецепти соковитих. Існують різні види меду з різними смаками та різними властивостями, які будуть по-різному поєднуватися з вашими стравами. Є серед інших меди з квітів, лавандові меди або каштанові меди. Очевидно, що кожен з цих продуктів має свої достоїнства та переваги. Ви самі обираєте свій мед відповідно до своїх смаків та потреб.

Ми можемо поєднувати корисне з приємним, знаючи, що пропонує мед нова молодість імунної системи. Вчені підтверджують цілющі чесноти, відомі століттями. Дійсно, антиоксиданти, такі як флавоноїди, присутні в меді, сприяють загоєнню та регенерації клітин. Наприклад, люди з сезонною алергією або запальними проблемами можуть користь від щоденної дози меду в їх раціоні. Те саме стосується грипу в холодну пору року. Мед також може потрапити в ссклад креми проти кропив’янки.

Зволожуюча сила

Медом також наділений змащувальні властивості на слизовій оболонці рота. Тому це чудовий засіб для заспокоєння подразнення в горлі у разі сухого кашлю, ангіни або застуди. У цих випадках його можна проковтнути або включений у полоскання для полоскання горла. Мед наносять на запалені або роздратовані ясна або навіть під час прорізування зубів у немовлят.

Допомагає нанесення меду на волосся як лікувальної маски відновити блиск після нападів. Ви навіть можете створити власну маску, використовуючи мед, мило та оливкову олію. Так ви отримаєте якісний натуральний продукт, корисний для організму. Потріскані губи повертають свою еластичність щоденним лікуванням медовим бальзамом.

Антибактеріальний ефект

Це натуральний продукт вулика має властивості пригнічувати ріст бактерій і грибків і запобігати їх розмноженню. Крапля меду на рану, наприклад, допомагає запобігти появі інфекції. Трохи меду в масці для обличчя заспокоює певні типи прищів. Ефект медовий пребіотик про це свідчить його дія на баланс мікробної флори кишечника, стимулюючи біфідо- та колібактерії, необхідні для хорошого травлення.

Хороший цукор

У меді є фруктоза, яка є цукром. Але це a кращий цукор, ніж сахароза, що міститься в білому цукрі до того ж рафінована втратила свої харчові цінності. Багато енергії можна отримати, замінивши ранковий цукор двома ложками меду. Енергія, отримана з цього вуглеводу, використовується організмом протягом тривалого часу, що дуже важливо для спортсменів, які хочуть уникнути швидкого падіння рівня цукру в крові.

Ті, кому замість цукру потрібно взяти підсолоджувач, наприклад, хворі на цукровий діабет, можуть вибрати мед, але не приймати занадто багато. Як цукор сприяє окисленню етанолу в печінці, мед є прекрасним засобом від поливних ночей. Нарешті, якщо ви шукаєте природний спосіб вилікувати проблеми зі сном, подумайте про пиття чашка гарячого молока, підсолодженого медом.

Переваги апітерапії

Апітерапія - цевикористання продуктів бджільництва в терапевтичних цілях. Зокрема, у сфері краси та добробуту. Як ми щойно побачили, мед має багато властивостей. Він є антибактеріальним, антиоксидантним (тобто зменшує утворення вільних радикалів, відповідальних за передчасне старіння шкіри), протизапальним та антисептичним.

Ось чому зараз у Франції все більше визнають мед та його терапевтичні достоїнства. Дійсно, бджоли виробляють багато якісних продуктів для здоров'я, таких як мед, пилок, прополіс, маточне молочко, віск або навіть отрута.

У Франції апітерапія є предметом багатьох досліджень і робіт. Все більше людей цікавляться багатьма перевагами меду. Це натуральний продукт, багатий вітамінами, у мінералах та глюкозі, які дуже легко отримати.

Апітерапія - це «м’яке» ліки, в основі якого лежить різні властивості меду. Кожен продукт вулика має свої достоїнства. Наприклад:

Меди: рекомендується для зволоження та загоєння ран.
Маточне молочко: відновлюючі та омолоджуючі властивості.
Пилок: зміцнює нігті та волосся.
Прополіс: очищаючий ефект.

Отже, чесноти меду для здоров’я більше не можна доводити. Він давно використовується для лікувати ангіну, кашель, виразки або для полегшення болю, пов’язаного з хворобою.

Властивості меду такі, що навіть лікарні вдаються до апітерапії. Для цього звикли спеціально приготований мед його цілюща якість.

Тому користь меду численна: ця рослина нектар сприяє здатність утримувати магній і кальцію з організму. Мед також сприяє поліпшенню рівня гемоглобіну в крові.

Апітерапія стосується різних видів меду та їх властивостей. Наприклад, мед манука (який має темніший колір і сильніший смак, ніж інші меди) відомий своїми цілющими та антибактеріальними властивостями, які перевершують властивості інших сортів. Мед на рослинній основі, як правило, має переваги цієї рослини. Особливо це стосується меду з кульбаб, який має сечогінні властивості квіток кульбаби.

Бджоли постійно демонструють нам свою важливість. Будь то в галузі охорони здоров’я чи догляду, нектар, який вони виробляють, забезпечує нам необхідні елементи нашого самопочуття (мінерали, глюкоза, вітаміни ...).

Які калорії меду ?

Користь меду незаперечна, але чи є він висококалорійним продуктом? Ми часто чуємо, що цей продукт бджільництва товстіє. Багато людей віддають перевагу меду перед цукром у напоях чи йогуртах. Чи мають вони рацію ?

На перший погляд, коли ви знаєте, що столова ложка меду містить близько 22 калорій (тоді як така ж кількість білого цукру містить 20), ви думаєте, що мед товстіє. Але це не зовсім так. Дійсно, цей продукт багатий поживними речовинами. У 100 г меду міститься 304 калорії, але також 82 грами цукру, 17 грамів води та 1 грам макро- та мікроелементів.

Як і будь-яку солодку їжу, рекомендується вживати її в помірних кількостях. Приємно знати, що щодо меду в його складі є чіткі критерії. Тож те, що мед є органічним, не означає, що в ньому буде менше калорій. Щоб знати кількість калорій, потрібно знати, з якої рослини вона зроблена, і подивитися на її колір (що вказує на рослину, якою харчується бджола).

Чи є протипоказання до меду ?

Користь меду численна, однак слід подбати про те, щоб не давати його дітям до 24 місяців (оскільки він може спричинити ботулізм, рідкісне неврологічне захворювання).

Так само мед (навіть органічний) протипоказаний людям, які страждають на діабет. Хоча він містить поживні речовини, має багато властивостей (антисептик, антиоксидант ...) і корисний для шкіри, мед залишається продукт, багатий цукром.

Однак важливо правильно його вибрати. Віддай перевагу, якщо можеш, милий продаються місцевими виробниками а не в супермаркетах.

Який склад меду ?

Хоча існують різні сорти меду, загальний його склад залишається незмінним. Мед складається з 17% води, 79,5% вуглеводів та 3,5% інших частинок. Звичайно, бувають і інші компоненти залежно від’Середовище, в якому збирається мед (Бджоли не всі харчуються однаковими рослинами залежно від регіону). Саме це робить багатство і різноманітність цього продукту.

Ми повинні бути обережними щодо "шахраїв", які додати більше води або цукру. Ось чому склад меду відповідає усталеним критеріям. Це повинно мати можливість перевірки за допомогою хімічного аналізу.

Як ми щойно побачили, користь меду багато і різноманітна. При розумній дозі в дієті він має терапевтичні переваги. Пам’ятайте, що в магазині пчеловодства Luberon ми також продаємо різні види меду.