Користь та протипоказання соку селери - крок до здоров’я
Ви коли-небудь використовували сік селери у своєму раціоні? Ви впевнені, що це найкращий спосіб його споживати? У цій статті ми розповімо вам більше про властивості, користь та протипоказання соку селери.
Селера - рослина, яка належить до сімейства Apiaceae. Його наукова назва - Apium graveolens. Цілющі властивості цього овоча були відомі з незапам'ятних часів. Дійсно, Карл Великий видав указ, який вимагав вирощувати на своїх полях певні трави та рослини, включаючи "апій".
Основні властивості селери
Селера є одним з ідеальних овочів для нирок, стимулюючи ці органи усувати залишки, які не потрібні нашому організму. Таким чином, це також допомагає усунути затримку води та целюліт.
Він навіть здатний розріджувати сечову кислоту, яка впливає на суглоби, діючи протизапально. З цієї причини він відомий як ідеальна їжа при дієтах при ревматизмі та подагрі.
Користь соку селери
1. Це чудове миючий засіб
Завдяки вмісту калію селера чудово стимулює вироблення сечі та допомагає організму запобігати затримці води. Це також допомагає вивести токсини. Для цього ідеально підходить сік селери, особливо якщо приймати його натщесерце.
2. Це природне проносне
Це допомагає полегшити запор абсолютно природним способом, особливо коли це трапляється зрідка через нерви або стрес. Цей ефект обумовлений високим вмістом харчових волокон.
3. Це корисно для хорошого травлення
Завдяки вмісту мінералів він допомагає нейтралізувати шлункову кислоту, допомагаючи при виразці та розладі травлення.
4. Це допомагає усунути камені в нирках і жовчному міхурі
Рослина містить спазмолітики, які виводять токсини, які можуть сприяти утворенню каменів у нирках. Сік селери також допомагає очистити камені в нирках, збільшуючи об’єм сечі, що сприяє процесу видалення каменів.
Чи корисний сік селери для дієт ?
Багато людей стверджують, що сік селери в їжі - це майже диво. Крім того, такі митці, як Гвінет Пелтроу, публікували історії про “його потужні цілющі властивості”. Не дивно, що все, що згадується впливовим представником із великою кількістю послідовників, привертає велику увагу.
Селера, безумовно, має певні переваги для здоров’я. У селері виявлено певні корисні флавоноїди, які можуть бути пов’язані зі зменшенням запалення в мозку або зменшенням порушень пам’яті, пов’язаних із старінням.
Селера також забезпечує здорову дозу клітковини, а також вітаміни С і К та калій. Це також дуже низькокалорійна закуска. 12-сантиметровий стрижень містить лише три калорії. Чашка подрібненого селери містить лише 20 калорій. Однак це може змінитися, якщо перетворити його на сік.
Коли ви концентруєте овоч або фрукт, воно містить більше цукру, вуглеводів та калорій. Одна чашка соку селери містить 42 калорії. Тому найкраще їсти селеру в якості перекусу. Він хрусткий, низькокалорійний і ситний Насправді його часто рекомендують людям, які намагаються схуднути.
Майте на увазі ...
Вживання соку селери може бути корисним для вашого здоров’я, але слід зазначити, що це, мабуть, не чудо-засіб. Селера рекомендується як частина збалансованої та інклюзивної дієти. Однак остерігайтеся тенденцій харчування, яке підтримує знаменитість.
Загалом, лише тому, що знаменитість рекламує їжу чи напої з певної причини, не має наукової підтримки. Знайте, що не існує чарівної їжі та напоїв, які могли б повністю змінити ваше здоров’я чи вилікувати хворобу.
Протипоказання соку селери
- У селері дуже багато оксалатів, тому не слід зловживати ним, особливо якщо у вас запалення або інші захворювання сечового міхура. Крім того, ми повинні пам’ятати, що ця речовина перешкоджає засвоєнню кальцію
- З іншого боку, з огляду на його ефект емменагогу та вміст апіїну (хімічної сполуки, яка також міститься в петрушці та часнику), не рекомендується вживати селеру вагітним жінкам, оскільки велика кількість може призвести до переривання вагітності
- Нарешті, якщо він використовується як сечогінний засіб, рекомендується збільшити дозу калію (банани, овочі тощо), оскільки діуретики можуть виснажувати ці мінерали в нашому організмі.
На закінчення можна сказати, що селера корисна для вас. Однак не вірте, що сік селери - це чарівне зілля, яке легко допоможе нам скинути зайві кілограми, які є. .