Користь відварної дієти; кістка і як їй слідувати

Що таке дієта на кістковому відварі ?

Переваги дієти на кістковому відварі

Сприяє схудненню
Зменшує запалення
Покращує здоров’я кишечника
Покращує функцію суглобів
Зберігає шкіру здоровою

1. Сприяє схудненню

2. Зменшує запалення

Хоча гостре запалення є важливим процесом, що використовується імунною системою для захисту від загарбників та запобігання інфекціям, вважається, що підтримка високого рівня запалення протягом тривалого періоду є основною причиною хронічних захворювань, таких як хвороби серця, діабет та рак. Дієта на кістковому бульйоні може допомогти зменшити запалення, що може бути особливо корисно для тих, хто страждає аутоімунними захворюваннями, такими як хвороба Крона, виразковий коліт та ревматоїдний артрит. Це працює, поєднуючи кістковий бульйон - інгредієнт, що містить протизапальні сполуки, такі як колаген, - з періодичним голодуванням, що також пов’язано зі зниженням маркерів запалення.

3. Покращує здоров’я кишечника

Завдяки протизапальній дії дієта на кістковому бульйоні може допомогти підтримувати здоровий стан кишечника та захищати від синдрому негерметичної кишки. - це стан, спричинений змінами проникності слизової оболонки кишечника, що дозволяє частинкам і токсинам переходити з травної системи в кров, що призводить до запалення. Дослідження показали, що колаген, одна з основних сполук, що міститься в кістковому бульйоні, сприяє зміцненню слизової оболонки кишечника, що може допомогти запобігти негерметичності кишечника.

4. Покращує функцію суглобів

Якщо ви страждаєте на хронічний біль у суглобах, набряк або скутість, додавання кісткового бульйону до вашого режиму може бути корисним. Це тому, що це чудове джерело колагену, який допомагає відновити хрящі та зберегти суглоби здоровими. Дослідження колагену виявилось ефективним у зменшенні болю в суглобах, пов’язаного з активністю, лише за півроку, згідно з дослідженням, опублікованим у Current Medical Research and Opinion.

5. Зберігає шкіру здоровою

Кістковий відвар чудово уповільнює ознаки старіння та підтримує шкіру здоровою та зволоженою. Насправді, дослідження показують, що колаген у кістковому бульйоні може покращити еластичність та зволоження шкіри у літніх жінок. Хоча потрібні додаткові дослідження, деякі також повідомляють про поліпшення целюліту та розтяжок за рахунок сприятливого впливу кісткового бульйону та колагену на клітини сполучної тканини.

Хто на дієті на кістковому бульйоні? ?

Як дотримуватися дієти на кістковому відварі ?

Сніданок: яйця Бенедикта
Перекус: 1 склянка кісткового відвару
Обід: Овочевий суп з яловичини та ячменю з салатом на бік
Перекус: 1 склянка кісткового відвару
Вечеря: Почорнілий лосось із кремовим вінегретом з авокадо та брокколі на грилі

Сніданок: 1 склянка кісткового бульйону
Перекус: 1 склянка кісткового відвару
Обід: 1 склянка кісткового бульйону
Перекус: 1 склянка кісткового відвару
Вечеря: 1 склянка кісткового відвару

Рулетики з курячого салату Му Шу
Яблучний хрусткий хліб без зерен
Стейк з цвітної капусти з італійською приправою
Кабачки з спагетті, фаршировані куркою та куркою буйволів
Палео білкові млинці

Запобіжні заходи

Хоча дієта на кістковому бульйоні може бути корисною для багатьох, існує також декілька питань щодо дієти на кістковому бульйоні, які також слід враховувати. Зокрема, людям із основними захворюваннями, такими як цукровий діабет та захворювання нирок, слід проконсультуватися зі своїм лікарем перед внесенням будь-яких змін у дієті. Дієта на кістковому бульйоні також не рекомендується вагітним або жінкам, які годують груддю, а також тим, хто сидить на веганському або веганському харчуванні. Також зауважте, що дієта має бути короткостроковим планом і не повинна дотримуватися протягом тривалого періоду часу.

Крім того, майте на увазі, що не всі кісткові бульйони створені однаково, і вибір високоякісної добавки важливий, щоб ви отримали максимум за свої гроші. Отже, який найкращий кістковий бульйон купити, якщо ви сидите на кістковому бульйоні? Переконайтеся, що купуєте продукт у відомого продавця та вибираєте добавку, яка не містить наповнювачів, штучних підсолоджувачів та хімічних речовин. Крім того, ви можете спробувати зробити власний кістковий відвар вдома за допомогою. Це дає вам повний контроль над тим, що йде на вашій тарілці, щоб допомогти вам максимізувати потенційні переваги для здоров’я від дієти на кістковому бульйоні.