Користь вітаміну В12
Отримайте цю безкоштовну презентацію зараз !
Просто введіть своє ім’я та електронну адресу у поле праворуч, і ви отримаєте автоматичний доступ.
Чарльз Ламонтань, особистий тренер у Монреалі - Зателефонуйте мені зараз, щоб отримати безкоштовну консультацію: 514-839-4128
Чарльз Ламонтань, персональний тренер у Монреалі, фахівець з фізичного перетворення з більш ніж 200 успішними фізичними перетвореннями в його честь.
Вітаміни - невід’ємна частина нашого раціону. Це необхідні мікроелементи і абсолютно необхідні для функціонування нашого організму.
У світі тренувань ви часто чуєте, як люди кажуть, що приймають вітамін В12.
Якщо ви подібні до мене, ви прихильник хорошого харчування, пов’язаного з вашим тренуванням.
Я хотів повернутися до основ і дізнатися більше про цей "популярний" вітамін.
То що це насправді?
Вітаміни
Вітамін - це “органічна речовина без енергетичної цінності, але необхідна для організму, який не може його синтезувати (OQLF, 1987).
Англійське слово "вітамін" було створено польським дослідником Казімєжем Функ від латинського слова "vita", що означає "життя", та від слова "амін", "загальної назви, що дається органічним сполукам, отриманим з аміаку" (OQLF, 2001 ).
Отже, можна зробити висновок, що вітаміни є життєво важливими амінами.
І це правда, бо без цього не обійтися.
B12
Вітамін В12 або колабамін є частиною комплексу В, який включає "вісім водорозчинних (водорозчинних) вітамінів, які відіграють важливу роль у метаболізмі клітин" (Вікіпедія, 2017).
Вітамін В12 - це "водорозчинний вітамін, що складається з нуклеотиду та тетрапірольного ядра, що містять атом кобальту" (OQLF, 1982).
Дві основні функції вітаміну В12 - підтримувати здорові нервові клітини та еритроцити, а також виробляти ДНК, яка є генетичним матеріалом клітин.
Дефіцит
Оскільки основними джерелами вітаміну В12 є тваринні джерела, нерідкі випадки, коли люди, які обирають вегетаріанські або веганські дієти, страждають на анемію.
Інші люди, які також можуть зазнати впливу, - це люди, які сильно п’ють, курці, вагітні та жінки, які годують груддю, та люди похилого віку.
Ці люди часто вдаються до добавок з вітаміном В12.
За даними веб-сайту Extenso, «загалом збалансована дієта може задовольнити наші потреби у вітаміні B12» (Extenso, 2012).
Також дефіцит вітаміну В12 може спричинити анемію, хронічну втому, слабкість, запор, втрату апетиту, біль у роті, астму, погіршення зору та олігоспермію.
Згідно з DRIA, довідкова добова дієтична норма для дорослих становить 2,4 мкг (мікрограми).
Джерела
«У продуктах харчування вітамін В12 міститься переважно у продуктах тваринного походження, особливо в м’ясах органів та молюсках (Passeport Santé, 2014).
Крім того, є безкоштовні шлункові добавки. Ці добавки, як правило, рекомендуються людям, які вживають мало або взагалі не їдять тваринного походження.
Переваги
- В12 необхідний для процесу перетворення вуглеводів у глюкозу. Глюкоза - це молекула, яка метаболізується клітинами для використання та виробництва нашої енергії.
- В12 сприяє регуляції роботи нервової системи.
- Це необхідно для підтримки травної системи і, таким чином, допоможе підтримувати низький рівень шкідливого холестерину.
- В12 необхідний для регенерації клітин, включаючи шкіру, волосся та нігті.
- Це також відіграватиме певну роль у профілактиці деяких видів раку: молочної залози, товстої кишки, легенів та простати.
Важливі джерела вітаміну В12 (часткова таблиця)
Їжа
Порції
Вітамін B12 (мкг *)
Консервовані молюски
100 г (3 ½ унції) (13 середніх)
Варена яловича печінка
Нирки та печінка баранини, індички та телятини, тушковані
Коктейль з томатів і молюсків
125 мл (1/2 склянки)
(повна таблиця доступна на веб-сайті Passeport Santé)
Висновок
Нарешті, добавки вітаміну В12 особливо необхідні людям, які не вживають їжу тваринного походження або мають дефіцит В12.
Але ніщо не забороняє приймати добавку до тих пір, поки дозування дотримується, якщо ви хочете отримувати необхідний щоденний прийом.
Якщо у вас виникли запитання щодо вашого навчання, будь ласка, повідомте мене.
Я буду радий допомогти вам оптимізувати ваше планування.
До тих пір хороша практика. І з Днем народження!