Користь зеленої кави та протипоказання

Зелені кавові зерна - це несмажені зерна, які походять від кавового дерева (Coffea Arabica). Зелені кавові зерна корисніші за смажені кавові зерна, оскільки при обсмажуванні видаляються деякі природні антиоксиданти, що містяться в каві.

Крім того, за допомогою смаження хлорогенова кислота видаляється, і відомо, що вона має високий потенціал, коли йдеться про стимулювання обміну речовин та боротьбу з ожирінням.

Зелена кава стала відомою в 2012 році, коли відомий доктор Оз у своєму власному шоу згадував, що зелена кава в зернах швидко спалює жир. З тих пір на цю тему було проведено ряд досліджень, більшість з яких підтверджують корисний ефект, який надає зелена кава.

Користь зеленої кави

• Дослідження останніх років показали, що зелена кава в зернах допомагає боротися із зайвими кілограмами.
• Вживання несмажених кавових зерен знижує артеріальний тиск
• Запобігає накопиченню жирових відкладень
• Кофеїн із зелених зерен кави позитивно впливає на ваш настрій
• Кофеїн у зеленій квасолі покращує концентрацію уваги та пам’ять
• Пригнічують апетит, зменшуючи тягу
• Знижує рівень холестерину в крові
• Зменшує вплив вільних радикалів на красу шкіри
• Зволожує шкіру завдяки жирним кислотам, таким як арахідонова кислота або лінолева кислота
• Зміцнює імунну систему
• Бореться з облисінням

Як можна споживати зелену каву

Зелену каву можна вживати як таку, вживаючи в їжу несмажені кавові зерна у вигляді кави або як харчову добавку.

Якщо ви вирішили пити зелену каву вранці, замість чорної кавової чашки, вам потрібно навчитися її готувати. Для приготування двох чашок смаженої кави вам потрібні наступні інгредієнти:

• 20 г зелених зерен кави
• 2 склянки гарячої води
• цукор або мед для підсолоджування (за бажанням)

За допомогою блендера або подрібнювача перетворіть зелені кавові зерна в порошок. Отриманий порошок розділіть на дві частини і покладіть у дві склянки. Покрийте порошок гарячою водою. Дайте каві настоятися 10 хвилин, потім процідіть і, якщо потрібно, підсолоджуйте.

Якщо ви хочете приготувати зелену каву безпосередньо із зерен, ви можете зробити це так: покладіть 20 г зелених зерен кави в 300 мл води і дайте їм замочитися на ніч. Вранці тушкуйте суміш 15 хвилин. Дайте суміші повністю охолонути перед подачею кави, потім добре процідіть і насолоджуйтесь унікальною кавою.

Побічні ефекти

Споживання зелених зерен кави містить кофеїн, і побічні ефекти, які можуть виникнути, такі:

• головний біль
• тривожність
• проблеми з шлунково-кишковим трактом

протипоказання

Бувають ситуації, коли зелена кава може стати небезпечною. Кофеїн не рекомендується людям, які страждають від:

• Тривога
• Глаукома
• Діабет
• гіпертонія
• Синдром подразненого кишечника
• остеопороз

Харчові добавки на основі зелених зерен кави слід приймати за рекомендацією лікаря, оскільки побічні ефекти можуть бути небезпечними.

Крім того, вагітним або жінкам, що годують груддю, не слід вживати зелену каву, оскільки з цього приводу проведено недостатньо досліджень.

---