Користь журавлини
Журавлина існує у висушеному вигляді, у напоях, у харчових добавках, але також у своєму природному вигляді. Цей невеликий червоний плід дуже затребуваний і став популярним завдяки численним достоїнствам та протиінфекційним властивостям.
Famille Mary дає вам усі секрети цього фрукта з незліченними перевагами ....
Запис особи:
- Інші імена: Журавлина, атока, лугове яблуко, чорниця тощо.
- Латинська назва: Вакциній макрокарпон
- Сім'я: Ericaceae
- Походження: Північна Америка (Канада)
Що таке журавлина ?
Журавлину ще називають журавлиною. Це дуже популярний фрукт через Атлантику, особливо в Канаді. Журавлина є одним з небагатьох фруктів, що родом з північноамериканського континенту. Він займає дуже важливе місце у всіх їх культурах. Цей фрукт використовувався протягом багатьох років, і його відкриття датується давнім часом. Корінні американці вживали його в свіжому або сушеному вигляді і вже знали про користь журавлини для здоров'я. Для них журавлина була їжею, засобом проти хвороб, але також і барвником.
Журавлина - це червона ягода, трохи більша за європейську кузину, чорницю. Плоди збирають у період з вересня по листопад. Це фрукт, який має гострий смак.
Склад журавлини :
Журавлина - це унікальний, дикий і натуральний червоний фрукт. Вона дуже багата фіто-поживними речовинами (рослинами, що зустрічаються в природі), а також антиоксидантними поживними речовинами, саме тому журавлина вважається «супер їжею». Його антиоксидантна здатність одностайна серед звичайних, але також і вчених.
Журавлина - це один із фруктів з найкращою антиоксидантною активністю, значення якого вищі, ніж у багатьох фруктах, таких як яблуко, червоний виноград, полуниця, грейпфрут або персик.
Ось основні компоненти журавлини:
- Вітамін С
- Волокна
- Дубильні речовини
- Антиоксиданти
Крім того, антиоксидантні сполуки містяться в більшій кількості в сушеній журавлині, ніж у свіжій, завдяки розвитку концентрації в процесі сушіння. Вміст цукру в них часто є високим. Тому їх краще вживати в помірних кількостях.
Користь журавлини:
Журавлина - це маленька ягода з великими чеснотами. Цей фрукт має виняткові якості як антиоксидант. Таким чином, журавлина може допомогти запобігти появі деяких видів раку, певних неврологічних захворювань і допоможе затримати появу перших зморшок. Журавлина також піклується про артерії та серцево-судинну систему. Також йому приписують переваги для імунної системи як протизапальну. Журавлина також широко використовується для профілактики інфекцій сечовивідних шляхів та сприяє їх лікуванню.
Користь цього фрукта полягає в захисних властивостях для шлунку, сечового міхура та зубів.