Коробка записів Тані 3-го тижня - проміжний баланс і майже піца з низьким вмістом вуглеводів
Зараз я перебуваю на 3-му тижні мого "харчового тесту". Я почав із рецептів світової війни, у яких ввечері уникав вуглеводів. Овочі повні, нежирне м’ясо, майже не містять жиру. Я не вживаю жодних значущих вуглеводів з 2-го тижня. Нарешті з кожного кутка чую: Ні білого борошна! Ні цукру! Немає сили!
За винятком неділі, коли я готую нормально. Щоб переслідувати мою пристрасть до кулінарії неперевіреною хоча б один день, обов’язково! І я читав, що так званий "День подачі" повинен допомогти проти неприємного "Джоджо". Загалом я читав більше, ніж з’їв нещодавно. Всі смачні речі повинні бути поганими? Я так довго противився цьому.
Мене переконала протиракова кулінарна книга. Це пояснює, як саме білки, вуглеводи, жири та клітковина працюють у нашому організмі та як працює метаболізм клітин. Я прочитав щось дуже цікаве про жири. Як тільки ви вживаєте продукти, що містять вуглеводи, разом з жирами або оліями, рівень глюкози в крові підвищується набагато повільніше, оскільки вуглеводи розщеплюються повільніше, оскільки організм повинен перетравлювати жир одночасно. Джухууу - цього тижня я зроблю щось, засмажене з сиром.:)
Отже, шановні люди! Запитайте у своїх думок 3 людей, і ви отримаєте принаймні 5 різних відповідей. Я наважився поширити тезу про те, що краще споживати KH з жиром. "Нісенітниця!" воно свистіло мені навколо вух. Мені сказали, що організм завжди спочатку метаболізує вуглеводи. Він просто люб’язно запаковує інше в наші жирові клітини, бо зайнятий. Як Олаф говорить так красиво? "Sö, nu wissters. Ви повинні знати, що з цього робите, я не можу про все подбати". Ваша Таня
Я ніколи не міг так довго обходитися без вуглеводів. Але у мене проблема, я не можу взяти багато м’яса. А тепер я теж не люблю м’ясо. Коли я бачу м'ясо,. Теж своєрідна дієта, але мені доводиться шукати вегетаріанські варіанти.
Овочі! Так, але рослинні волокна теж не так легко засвоюватися. Вже 3 дні я цілодобово хворію. Тому сьогодні я спустився до вузької дошки, де готували піцу з низьким вмістом вуглеводів. Без упереджень.
Ви можете прочитати рецепт тут. Я просто показую вам свій результат:
| Топінг |
| Мигдаль подрібнений у блендері (змішувач для підставки) |
| тісто |
| Це може бути дуже смачно. |
| . але не це!:( |
Я їв топінг з жовтим перцем чилі, який має милу назву "Мадам Жанетт". У них справжнє почуття гумору. Різкість 9 клас. "Ця дівчина горить"!:)
Оскільки я бачу успіх, я намагатимусь дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів. Але я обов’язково включаю кілька «повільних», щоб нудота, сподіваюся, пройшла. 1 грам KH на кг маси тіла є верхньою межею вуглеводів. Я спробую це протягом наступних кількох тижнів.
До цього часу завжди залишайтеся сміливими!
Ваш
Таня