Коров’ячий сирний пудинг з білим шоколадом
Зараз я люблю готувати швидкі десерти, які можна поєднувати зі свіжими фруктами - цей пудинг видався дуже прекрасним, дуже хорошим поруч із ароматною смородиною.
Це було дуже успішно - чудово, з дуже витонченим ароматом білого шоколаду, я рекомендую його з великою впевненістю.
інгредієнти
Кроки, яких слід дотримуватися
Збийте яйця з 50 г цукру.
Додати сметану, сир і крохмаль, добре перемішати.
Якщо у вас звичайний домашній сир, непогано було б пропустити його через блендер або сито, щоб бути більш дрібним за складом.
Білий шоколад розтопіть на паровій бані або в мікрохвильовці - і додайте його до вищевказаного складу, добре перемішайте.
Налийте пудинг у деко для духовки, застелене папером для випічки - мій деко має діаметр 20 см, якщо у вас є простий декор з пандіспаном, подвойте інгредієнти.
Випікайте пудинг у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 35-40 хвилин.
Спочатку він підніметься, але після того, як ви його дістанете і остудите, він залишить його позаду, це нормально для сирного пудингу.
Подавати гарячим або холодним, з невеликою кількістю сметани, фруктів або розтопленого білого шоколаду.
Тепер знайдіть свої улюблені рецепти в нашій книзі Топ 50 покрокових рецептів, перша книга в Румунії з рецептами, докладно представленими із ЗОБРАЖЕННЯМИ на КРОКАХ, справжнім наочним посібником, за яким легко піти під час приготування.
Книгу можна знайти в партнерських книгарнях видавництва Curtea Veche або тут.