Корто - Nespresso Нова Каледонія

Отримати доступ до свого облікового запису та замовити:

Ще не маєте облікового запису ?

  • нова

Корто

Ідеально підходить для любителів інтенсивних і гострих рецептів на основі молока

Вас горить бажання випити інтенсивну каву з невеликим відтінком солодкості? Смак BARISTA CREATIONS Corto, потужна суміш, натхненна іспанськими барістами. Нехай вас захоплюють інтенсивні, сильно смажені ноти та перцеві ноти спецій цієї кави, приготованої з африканської робусти та арабіки. Покрите хмарою молока, насолоджуйтесь його щедрістю та довжиною у роті.

Програма Nespresso AAA для стійкої якості була розроблена спільно з Альянсом дощових лісів. Сьогодні + 80% кави Nespresso походить із ферм, сертифікованих AAA, і + 40% - із ферм, сертифікованих Альянсом тропічних лісів.

Гіркота

кислотність

смаження

Походження

Щоб створити цю інтенсивну, щедру і ідеально збалансовану чашку з невеликою кількістю молока, ми протестували багато кави, вирощених у різних країнах походження, і виявили, що не всі кави дуже добре взаємодіють з молоком. В якості основи для цієї суміші ми вибрали дуже вишукану угандійську робусту. Він має інтенсивність, товщину та сирописту структуру, характерні для рецепту кортадо. Потім ми додали деякі найкращі африканські арабіки, щоб завершити цей потужний профіль. Різноманітність кави в цій суміші додає справжньої глибини характеру, коли ви додаєте молоко.

Смаження

Смаження будь-якої кави базується на ідеальному балансі між температурою та часом. Але цей баланс ще важливіший, коли шукаємо ідеальну гармонію між кавою та молоком. У випадку Корто нам довелося довго смажити каву, щоб виявити характерні текстури іспанської кави. Довге смаження, яке надає квасолі темного і сильно підсмаженого кольору, виявляє спокусливу гіркоту, а також товсте і сиропоподібне тіло.

Ароматичний профіль

Щоб уявити смак BARISTA CREATIONS Corto, ми черпали натхнення у іспанських барістів, які досконало володіють інтенсивним смаженням та щедрими текстурами. Ось чому цю каву легко впізнати за силою міцності, а також за інтенсивним та підсмаженим характером. Додавання трохи молока виявляє всі характеристики Corto, включаючи його приємну довжину в роті, його елегантну гіркоту та його товсте та фактурне тіло. З хмарою гарячого молока і трохи молочної піни для доливання насолоджуйтесь кавою Corto, виготовленою за традиційним рецептом кортадо. Солодкість доданого вами молока пом’якшує гіркоту. Скуштуйте його з коров’ячим молоком або улюбленим рослинним молоком: суміш буде ідеальною з невеликою кількістю вівсяного молока.

Коханець Корто ?

Nespresso запрошує вас на
відкрийте Казаар Палермо