Косметичне кунжутне масло і лікування анемії

Кунжутна олія - це рослинна олія, одержувана з насіння кунжуту, латинська назва цієї теплолюбної рослини - Sesamum indicum.

Олія отримують із насіння кунжуту холодним пресуванням. Нерафінований продукт має приємний смак та яскраво виражений кунжутний аромат. Олію також можна отримати із смаженого кунжуту, в цьому випадку воно буде мати темний колір, зберігаючи інші властивості.

Олія насіння кунжуту можна отримати термічною обробкою, а також можна розбавляти іншими нафтопродуктами. У цьому випадку виріб буде мати трохи солодкуватий аромат і мати жовтий колір.

Кунжутна олія відома більше семи тисяч років. Неважко здогадатися, що цей цінний продукт знайшов своє застосування в багатьох галузях людського життя. Цей продукт використовується в харчовій, консервній, хлібобулочній та кондитерській промисловості, у китайській, індійській, японській, тайській та корейській кухні. Він також використовується у парфумерній промисловості та для технічних цілей.

Олія ефективна в медицині при деяких захворюваннях легенів, застосовується людьми, що страждають на діабет, здатна контролювати кислотність крові, також застосовується людьми, які страждають ожирінням та деякими захворюваннями травного тракту.

Використання цієї олії як лікування анемії збільшує кількість тромбоцитів і, як наслідок, збільшує згортання крові. Застосовується при деяких гінекологічних захворюваннях.

Кунжутне масло знайшло своє застосування в косметології. Здатність глибоко проникати в шкіру, живить, очищає та зволожує, зупиняючи передчасне старіння шкіри.

Здатність олії поглинати сонячне світло робить його чудовим фільтром для ультрафіолетового світла, що дає можливість використовувати цей вид продукту для виробництва сонцезахисних косметичних засобів, включаючи домашню косметику.

Кунжутне масло в кулінарії

Як уже зазначалося, кунжутна олія містить не всі елементи, що містяться в кунжутному насінні. Тому для того, щоб отримати всі корисні елементи людського організму, необхідно використовувати як олії, так і насіння кунжуту.

Кунжутне масло холодного віджиму - традиційний інгредієнт азіатської кухні. Його додають у страви з плову, риби та морепродуктів, маринують і в м’ясні та овочеві страви. Сьюзан чудово поєднується з соєвим соусом, медом, тістечками та солодощами.

У румунській кухні олія знайшла своє застосування у виробництві хліба, солодощів, домашніх тортів. Додайте насіння та олію в млинці та різні соуси. Надайте особливого смаку простим стравам, таким як супи, крупи, картопляне пюре, додавши в готовий продукт лише кілька крапель.

Оскільки олія має високу енергетичну та харчову цінність, містить засвоювані жири та білки, воно успішно використовується в їжу.

Цей продукт сприяє збільшенню м’язової маси тіла і використовується в спортивному харчуванні культуристами.

Внутрішнє використання олії в чистому вигляді може здійснюватися за наступною схемою:

діти віком від 1 до 4 років - до 5 крапель на день;
діти віком від 4 до 8 років - до 10 крапель на день;
діти у віці від 8 до 14 років - до 15 крапель на день;
дорослим - 1 чайна ложка двічі на день, під час або після їжі.

Масло можна зберігати в темному та прохолодному місці протягом двох років (хоча воно може зберігатися і довше). Після першого відкриття пляшки зберігайте продукт у холодильнику в щільно закритій посудині.

Кунжутне масло в косметології

Кунжутне масло має протизапальні, бактерицидні, протигрибкові та імунні властивості. Завдяки всім переліченим властивостям, продукт знайшов своє успішне застосування в косметології, в тому числі і в домашніх умовах, оскільки допомагає поліпшити загальний стан шкіри, волосся, нігтів та тіла в цілому.

Основними позитивними властивостями кунжутного масла є наступні:

Функція очищення шкіри. Олія здатна очищати шкіру від мертвих клітин та інших шкідливих речовин.
Функція регенерації шкіри. Бактерицидні та протизапальні властивості олії знімають подразнення шкіри, почервоніння та лущення, викликані прищами.
Харчова функція шкіри. Олія активно живить, пом’якшує та зволожує шкіру. Біологічна речовина сквалену може стимулювати кровообіг і кисневий обмін у шкірі.
Функція регенерації шкіри. Мікро- та макроелементи, що містяться в олії, надають шкірі еластичність, оскільки вона бере участь у природному синтезі колагену, а також може нормально підтримувати ліпідно-водний баланс шкіри, відновлюючи захисні функції епідермісу.
Функція передбачення передчасного старіння шкіри. Масло здатне поглинати ультрафіолетове випромінювання, що уповільнює процеси старіння шкіри. Наявність фосфоліпідів, фітостеринів, вітамінів групи В та вітаміну Е сприяє нормалізації гормонального балансу, що позитивно впливає на загальний стан шкіри.

Всі позитивні якості дозволяють застосовувати кунжутне масло для догляду за шкірою, волоссям і нігтями. Олію можна використовувати як основу або можна додавати в різні продукти та суміші.

Кунжутне масло - це основна олія для приготування лосьйонів, кремів, кондиціонерів, масок для всіх типів шкіри.

Основні для масажу. Цей рослинний засіб чудово розслабляє м’язи, тому є ефективним засобом для масажу.

Основи ароматерапії. Він чудово поєднується з ефірними оліями. У поєднанні з маслом герані смирна надає розслаблюючу дію.

Дубильний компонент. Здатність поглинати УФ робить її незамінною для сонцезахисних косметичних засобів.

Компонент для засобів по догляду за жирною шкірою, тому що це може нормалізувати роботу залоз.

Компонент для зняття макіяжу та очищення шкіри.

Як один із засобів догляду за шкірою дітей, включаючи чутливу і ніжну шкіру.

Як засіб для догляду за волоссям. Ефективний засіб від випадіння і ламкості волосся. Він зарекомендував себе як компонент у живильних та відновлювальних масках, а також для загоєння фарбованого та пошкодженого волосся. Застосовується при лікуванні себореї в поєднанні з іншими засобами.

Застосовується для догляду за нігтями. Олія застосовується зовнішньо у вигляді лотків для нігтів, які запобігають їх розшаруванню та ламкості, збільшують ріст і благотворно впливають на їх загальний стан. Застосовується при лікуванні грибків у поєднанні з іншими засобами.

Як стабілізуючий засіб для інших масел. Оскільки кунжутна олія стійка до окислення (порівняно з іншими базовими оліями), її можна використовувати в поєднанні з оліями для швидкого окислення (швидке псування). Наприклад, масло солодкого мигдалю, змішане з кунжутною олією, підвищує стабільність на 29%.