Попередження ВООЗ Ожиріння загрожує 43 мільйонам дітей
В усьому світі близько 43 мільйонів дітей у віці до 5 років страждають від надмірної ваги або ожиріння, попереджає ВООЗ. Діти стають жертвами інтенсивного рекламного маркетингу продуктів з високим вмістом жиру, цукру та солі, згідно із заявою ВООЗ, опублікованою 21 січня н.е. У цій же заяві ВООЗ пов'язує це тривожне явище безпосередньо з телевізійною рекламою висококалорійних продуктів, які негативно формують харчові звички дітей. Ось чому ВООЗ розробила та опублікувала набір з 12 рекомендацій для забезпечення гармонійного розвитку дітей.
За даними ВООЗ, контроль за цим рекламним маркетингом передбачає деякі обмеження, систему моніторингу, контролю та забезпечення, санкції та регулярні оцінки впливу цих заходів. Рекламні повідомлення для висококалорійних продуктів харчування повинні бути заборонені в школах, дитячих садах, спортивних майданчиках, лікарнях та дитячих клініках тощо. У стратегії ВООЗ зазначено, що незбалансоване харчування є ключовим фактором ризику виникнення неінфекційних захворювань. Цей ризик проявляється з дитинства і підкреслюється протягом усього життя. Щоб запобігти цим захворюванням, діти повинні мати нормальну вагу за допомогою звичного способу життя: відсутність надлишку жирів, солодощів і солі, відсутність сидячого способу життя. ВООЗ зазначає, що, окрім телевізійної та Інтернет-реклами, а також збуту цієї продукції в школах, яслах, садочках, вона стимулює споживання.
У США реклама продуктів харчування, особливо для дітей, надзвичайно поширена. Недавнє дослідження Центру харчової політики та ожиріння Радда при Єльському університеті, яке включало 12 американських мереж ресторанів, показало, що 3039 дитячих меню не збалансовані з поживної точки зору. Незважаючи на протести та тиск, мерія Сан-Франциско вирішила ліквідувати іграшки швидкого харчування. Ще однією ініціативою захисту дітей від ожиріння є заборона асоціювати, наприклад, гамбургери з мультиплікаційними героями, які дуже цінують діти.
Натомість ці символи з’являються на упаковці для фруктів та овочів. У Франції з 2009 року «закон бакалавр» забороняв рекламувати жирну, дуже солодку або солону їжу під час дитячих шоу. Однак, врешті-решт, уряд поступився обмеженням виробників, заборону реклами було відмовлено на користь книги належної поведінки, яка не є обов'язковою. Ефекти цієї книги? Дослідження, проведене UFC-Que Choisir, опубліковане наприкінці минулого року, показує, що одного дня 80% рекламних роликів для дитячого харчування припадають на продукти з високим вмістом жиру або цукру, 32% - на солодощі тощо Єдиний позитивний момент: ці місця рідше зустрічаються у часовому проміжку, призначеному для дітей. Але трансляція в прайм-тайм, очевидно, їх можуть дивитись навіть діти.
Задовго до комюніке ВООЗ професор д-р Константин Думітрахе з Національного інституту ендокринології „C.I. Пархон »звернув увагу на негативні наслідки реклами висококалорійної їжі серед дітей. "Вони найбільш сприйнятливі. Вони не керуються тим, що написано на етикетці, але їх приваблює новий смак деяких продуктів ", - говорить професор Думітраче. Надмірна вага у дітей має кілька причин, включаючи висококалорійну дієту, в якій переважають вуглеводи та жири, а також сидячий спосіб життя. Недотримання основних прийомів їжі, вечеря, прийнята пізно ввечері, недотримання режиму сну та звичка «гризти» печиво, чіпси тощо. між їжею, на кіно, на телебаченні, на комп’ютері; майже повна заміна води газованими напоями тощо. це загальноприйняті звички, які пояснюють тривожну кількість дітей, що страждають ожирінням, пояснює вчитель.
У нашій країні рівень ожиріння серед дітей становить від 6% до 8%. Професор д-р Думітрахе зазначає, що 80% сьогоднішніх дітей, що страждають ожирінням, є дорослими людьми із ожирінням завтра. І наслідок цього явища драматичний: збільшення частоти діабету та серцево-судинних захворювань. Насправді ми вже починаємо звикати до молодих людей у віці від 18 до 30 років, жертв інфаркту міокарда, гіпертонії та навіть інсульту.