Косметика Улюблене мистецтво декорування

Випуск 9/2004 жовтень. Єдина ціна Fr. 6./3.90 Косметика: улюблене мистецтво прикрашати ПИТАННЯ Їсти помірковано - це весело ЗДОРОВ’Я Хелатотерапія ефективна альтернатива ЛЮБОВ ЖИТТЯ Сундарі: Рішення всіх наших труднощів

декорування

Тож усі ночі минають над землею і залишають лише швидкоплинний чорний аромат, який падає листя, крапля на землю, дрімає ліс і вода, луки, дзвони, очі Я чую тебе, так ти дихаєш, кохана моя, Сон огортає нас. Пабло Неруда 16 віта сана, що живе на сонячній стороні 9/2004

Гратін цибулі-порею з грибною та картопляною скоринкою 2 х 150 г цибулі-порею, палички 100 г грибів, подрібнене 20 г картопляного пюре 10 г пармезану, тертий нежирний бульйон, подрібнений часник, 1 ст. Ложка подрібненої цибулі, мускатний горіх, свіжа або сушена зелень провансу, сіль і перець. Виріжте шматочки довжиною 10-12 см, уздовж навпіл. Розігрійте духовку до 220 С. Пасеруйте подрібнену цибулю, часник, гриби та прованські трави з невеликим знежиреним бульйоном, приправте сіллю, перцем та мускатним горіхом, знеглазуйте 2 дл нежирного бульйону. Покладіть палички цибулі-порею зверху, варіть 10 хвилин на повільному вогні, потім обережно дістаньте цибулю-порей, половину відкладіть на обід, решту покладіть у посуд, захищений від духовки. Зніміть каструлю з вогню, додайте картопляне пюре і пармезан, все добре перемішайте і, якщо потрібно, розведіть невеликою кількістю нежирного бульйону, поки суміш не стане кашоподібною. Розкладіть палички цибулі-порею. Випікати при температурі 220 С ще 15 хвилин, поки не стане хрусткою. Відповідне вино: 1 келих червоного вина, наприклад Піно Нуар. Книгу "600 калорій і келих вина" можна отримати у видавництва. Форма замовлення на сторінці 44 vita sana, що живе на сонячній стороні 9/2004 23