Костянтин Монастир

Костянтин Монастирський - сертифікований консультант з питань харчування та член Американської асоціації консультантів з питань харчування. Закінчив фармацевтичний факультет Львівського медичного інституту в 1976 році. Костянтин вивчає взаємозв'язок між харчуванням та захворюваннями шлунку, кишечника та порушеннями вуглеводного обміну (гіпоглікемія, діабет, повнота та ожиріння)

Завдяки принципам, розробленим ним і описаним у його книгах, Костянтин подолав занедбаний діабет 2 типу, хронічну втому та депресію, синдром зап'ястного каналу, хронічний синусит, захворювання пародонту, синдром подразненого кишечника, повноту "їжі", яка сьогодні вражає не тільки його однолітків, а також їх дітей та батьків.

Книги (2)

Як вуглеводи скалічують ваше здоров’я, кар’єру та фігуру, і що робити, щоб не бути дурними.

Унікальна інформація в цій книзі навчить вас цінувати їжу, здоров’я та довголіття замість дієти, хвороб та передчасного старіння.!

Дієта Костянтина Монастирського - плавно схуднути і зміцнити здоров’я

Костянтин Монастирський - лікар і консультант з питань харчування. Він живе в США і кілька років тому видав книгу «Основи абсолютного здоров’я та довголіття». Функціональне харчування.

У ньому описані принципи харчування людини та продуктів, що покращують стан здоров’я та запобігають таким захворюванням, як ожиріння та діабет.

Дієта Костянтина Монастирського: суть та особливості ^

Дієта Костянтина Монастирського в основному орієнтована на білкову їжу та продукти, багаті жирними кислотами. Всупереч поширеній думці, лікар вважає, що не овочі та фрукти, насичені вуглеводами, мають найбільший благотворний вплив на здоров’я, а м’ясо та риба є джерелом білка.

Ідея функціонального харчування спочатку належала японським лікарям, які стверджували, що для того, щоб організм нормально функціонував, людина повинна вживати продукти, доповнені вітамінами та мінералами. Пізніше цю сферу доопрацював Монастирський і показав остаточний варіант дієти у своїй книзі.

Режим монастиря Костянтина: користь чи шкода

Говорячи про переваги дієти Монастирського, слід підкреслити, що вона розроблена для повного задоволення фізичних потреб організму та забезпечення його енергією. Лікар вважає, що зловживання вуглеводами, будь то «повільним» чи «швидким», призводить до ожиріння та появи холестеринових бляшок, і його методика може запобігти подібним процесам.

Чим корисна ця дієта:

Це зміцнює імунну систему, підвищує витривалість і працездатність;
Попереджає захворювання суглобів;
Знижує ризик серцевого нападу та інсульту.

Взагалі, метод Монастирського не приносить шкоди, однак перед використанням рекомендується проконсультуватися з лікарем.

Переваги та недоліки

Окрім переваг, багатьох цікавлять переваги дієти Костянтина Монастирського:

Його легко транспортувати, має різноманітне меню;
Така система харчування, як правило, благотворно впливає на здоров’я людини;
За допомогою цієї техніки ви можете не тільки поліпшити імунну систему, але і схуднути.

Що стосується недоліків, то вони не виявлені, оскільки, судячи з відгуків, ця дієта дійсно допомагає усунути зайву вагу і захистити вас від багатьох хвороб.

Що їсти

Що рекомендує автор:

М'ясо та риба;
Сало, масло, сметана;
Напій - натуральна кава та столове вино;
Фрукти та овочі - обмежено;
Чорний хліб;
Сир;
Курячі яйця

У цій дієті головне упередження стосується білково-ліпідної дієти, тоді як вуглеводи повинні бути обмежені. Не можна їсти макарони, крупи, картоплю, солодощі, мед та варення, оскільки вони містять занадто багато цих речовин.

Правила схуднення, меню та рецепти ^

Правила влади

Їсти доводиться 4 рази на день, вечеря о 20:00.
Дієта повинна складатися в основному з білкової їжі;
Щодня необхідно споживати вітамінні добавки "Енергетична дієта" від французької компанії.

Дієта Костянтина Монастирського: меню

У своїй книзі автор також намалював зразкове меню на кожен день:

Снідаємо чашкою кави та 1 ч. Л. Чай. цукру і 2 ст. крем П'ємо сік, вичавлений з мандарину;
На обід з’їжте варене яйце, ½ авокадо та помідор, 3 оливки. П’ємо чай;
З’їдаємо половину помідора і бутерброд з чорним хлібом з маслом.
На вечерю випийте 150 г червоного вина, з’їжте 70 г сиру, 200 г запеченого лосося та порцію грецького салату.

Дієтичні рецепти

Рецепт грецького салату

Салат рвемо руками на листя, сир нарізаємо кубиками, викладаємо все на салат;
Додайте оливки без кісточок і подрібнені помідори черрі;
Ми ріжемо свіжі огірки, очищаємо перець від насіння і подрібнюємо, додаємо все до решти інгредієнтів;
Одягніть оливковою олією і соусом з бальзамічного оцту, все перемішайте.

Рецепт курячих відбивних

Куряче філе помити і нарізати між волокнами, відбити з двох сторін, посолити і поперчити;
Обваляйте філе спочатку в борошні, потім занурте в збиті яйця і викладайте на змащений жиром посуд;
Смажте до золотистої скоринки з обох боків.

Печиво лисички

Гриби очищаємо, промиваємо водою, потім кладемо в каструлю, додаємо воду і доводимо до кипіння;
Випорожніть воду, ще раз помийте лисички, потім влийте воду;
Ми відпочиваємо, варимо гриби півгодини;
Викладіть гриби в розігріту сковороду, додайте подрібнену цибулю, обсмажте все;
Водимо 5 сирих яєць, перець і сіль, мальки закриті під кришкою.

Висновки, відгуки та результати ^

Згідно з оглядами, опублікованими в Інтернеті, результати дієти Костянтина Монастирського такі:

Нормалізований артеріальний тиск;
Поліпшується стан суглобів;
Вага на місяць зменшується на 3-5 кг;
Підвищує імунітет.

Для виходу з дієти досить поступово збільшувати кількість фруктів та овочів у раціоні, але сам автор рекомендує дотримуватися принципів функціонального харчування протягом усього життя.

Коментарі та досвід наших читачів

«Я сиджу на цій дієті вже четвертий місяць, і є покращення: суглоби перестали боліти, покращилася рухливість, зменшилася кількість цукру в крові. Мені подобається такий результат, і я думаю, що буду практикувати цю техніку якомога довше. "

«Я сіла на дієту Монастирського за рекомендацією друга, який позбувся від неї зайвої ваги. За кілька місяців мені вдалося скинути 8 кг, але зараз я продовжую дотримуватися такої системи харчування "

“З дієтою Монастирського я втратив лише 7 кг за 1,5 місяця, але очікував більшого. Не скажу, що було легко втриматися, але якщо порівнювати з іншими методами, це більш нешкідливо.

Ми також рекомендуємо вам переглянути інформативне відео з корисними порадами від фахівців з питань харчування щодо найкращих трьох днів голодування, щоб допомогти вам швидко і ефективно схуднути:

Функціональна їжа (Костянтин Монастир)

Книга: Функціональне харчування
Автор: Костянтин монастир

Запобігання ранньому старінню та запобігання хворобам слід починати з народження, в гіршому - з того моменту, коли ви це усвідомлюєте: запобігти завжди легше та безпечніше, ніж виправити.
Унікальна інформація в цій книзі навчить вас цінувати їжу, здоров’я та довголіття замість дієти, хвороб та передчасного старіння.!

Коментар з сайту koob.ru

"Вуглеводи, тобто прості та складні цукри, містять лише атоми кисню
(O), азот (N), водень (H) та вуглець (C). Перші три нас рясніють
дихаючи і водою та вуглецем? з білками "

Склад вуглеводів - це азот - щось нове! очевидна помилка автора!

Монастирська дієта з низьким вмістом вуглеводів?

Цукровий діабет та його лікування

Сторінка 1 з 6 1, 2, 3, 4, 5, 6

Якщо пацієнт хоче жити, медицина безсила.

І ось я тут.
БОРІС ФЕДОТОВ! Було б цікаво спостерігати за вами. не ваш аватар джедая. але справжнє фото! Тоді ми можемо говорити про вік.
Тепер про мою їжу: ТАК! Я дуже люблю м’ясо. І це не дивно. У мене є книга: "Ідеальна дієта для 4 груп крові". Опублікував Йорг Цитлау.
У мене 1 група (або як у книзі група крові 0).

Думка Костянтина щодо монастирської функціональної їжі

Його довга книга скаче по Європі, ось уривки для ледачих. (текст, що цитується, вимагає додаткового форматування через оригінал in.pdf)

Є кілька очевидних помилок, наприклад:
"Ось чому кишечник у вегетаріанських (рослиноїдних) тварин набагато коротший, і
утилізація сміття відбувається швидше - всього за кілька годин - порівняно з 12-18 годинами для здорової людини. (Ось чому багато клітковини в нашій
дієта викликає добре відомі шлунково-кишкові розлади
багато після першого досвіду, наприклад, з індійською кухнею.) "
Насправді у всіх хижаків кишечник коротший, ніж у рослиноїдних, а у людини - десь посередині.

І ось його відповідь, яке м’ясо тварин корисніше:
"Їстівними органами рослиноїдних були
насичені ліпідними та жиророзчинними вітамінами та мінералами, які
Вони, в свою чергу, були засвоєні з диких трав та трав, які покривали
в достатку степів Євразії. Хижаки точно не полюють на хижаків
що їх м’ясо та нутрощі не мають необхідних поживних речовин
ментів. Навіть тигри, людоїди, наділені запахами, перевищили в 200-300 разів
людське походження, оминаючи європейських м’ясоїдів, але с
"Задоволення" пожирає вегетаріанських індусів.

Його думка відомих дієтологів:
"На мій подив, я вперше почув про Пола Брегга та Пола Брегга
Шелтон (доктор Герберт Шелтон) лише в 1998 р. В США від ма
сильні читачі та радіослухачі. Працюючи над книгою, яку я намагався знайти
в Інтернеті та в довідниках інформації про них немає, але успіху немає,
за винятком кількох незрозумілих веб-сайтів, які є
Книги Гали д-ра Шелтона, видані між 1928 і 1968 рр. Найбільш автоматично
Немає регулярних і вичерпних американських енциклопедій та довідників
жодної згадки про ці містичні особистості, настільки відомі в Росії
пострадянський простір.

Я переглянув кілька книг Шелтона англійською мовою. Є багато
здоровий глузд, багато щирості, багато мудреців, але також багато помилок.
Відчайдушно намагаючись знайти щось про Брегга, я нарешті прийшов до вас
води, що, мабуть, її слава в СРСР було дозволено міністерством
Пропаганда ЦК КПРС приблизно така ж, як і Анжела Девіс, про яку в США
цього теж ніхто не чув. Зрештою, його утопія, слідами Шелтона,
Замовлення ? не їжте м’ясо, птицю, масло, сметану, яйця, сир, не вживайте
вживайте алкоголь, займайтеся спортом, голодуйте раз на тиждень і їжте краще
крупи, крупи, овочі та сезонні фрукти ? ідеально підходить
наклав вето на потреби радянських партократів, які не могли прогодуватися
у країні не вистачало м’яса та яєць, тож була розпочата інтелігенція,
"Американізм", філософія "натуралізму", звідси і слава
Брегг та сучасні хвороби російського покоління бебі-бумерів

Після публікації першого видання цієї книги один із читачів витягнув мою
стежте за веб-сторінками www.bragg.com, які підтримують дівчата
Брегг Патрісія. Мені також не вдалося отримати багато від цього джерела.
інформація про життя містера Брегга, за винятком факту його смерті
що він володів магазином здорової їжі і що він (зі своєю дочкою)
Він є співавтором кількох книг, передрукованих після його смерті. Один з
їх називають Бреггом "Здоровий спосіб життя" ? Vital Living at 120 (здоров’я
Тривалість життя Брегга до 120 років). Добре, ви повинні бути з безнадійним оптимізмом.
дізнатися принципи здоров’я та довголіття у автора, дати та факту
чиї мертві ховаються від читачів "

Причина непопулярності м'яса:
"Але чому м'ясо так складно? Багато чоловіків і жінок, які звикли їсти м'ясо, поступово змінюють стиль приготування їжі, не усвідомлюючи причин, і в якийсь момент взагалі припиняють його їсти. Чотири причини пропаганди
якість м’яса, техніка приготування та травлення. "

Вегетаріанців можна впізнати за зовнішнім виглядом:
"(Для вегетаріанців після
40-50 років типові, як бульдог, "Брай" ? через падіння щік та атро
фірованими м'язами. Зверніть на це увагу під час перегляду телевізора) "

М'ясо свіже, ніж фрукти та овочі:
"М'ясо в природних умовах не вимагає зберігання (поки воно живе
"Джерело"), відразу готовий до використання, навіть сирий, не потребує
при попередній обробці, потрібно мінімальна тривалість
обробка (без спеціального обладнання) і легко поділяється на пористу
з
Висновок для мене однозначний: якщо нагодувати корову м’ясом, вона помре. Так
людина, як корова, годує вівсом і соломою, він спочатку набрякає, потім.
вгадую вас!

Проблема раку шлунково-кишкового тракту зазвичай страждає:
"Лише цього року буде діагностовано рак прямої кишки
149 тис. Американців
Що робити Уникайте вживання їжі з високим вмістом нерозчинної клітковини.
брокколі, цвітна капуста, листовий салат, капуста, редька, редька, каші та
хліб з висівками тощо. Діти інстинктивно не люблять брокколі та барвисті квіткові головки
не тому, що вони несмачні, а тому, що вони ще ніжні, поки що
«Дитячий животик» миттєво реагує на нерозчинні клітковини
гази і біль. Французи та італійці ? любителі їжі до насичення ? знаючи
шкідливі властивості нерозчинних волокон, вони протягом століть видаляли шкірку огірка
цов, помідори та перець перед подачею. Це дозволяє їм засвоювати
за вечерею п’ять-шість курсів без шкідливих наслідків для шлунку,
Чник, печінка і розмір! Скористайтеся їхнім прикладом! "

Він також рекомендує оральний секс як дієтичну добавку:
"Я хочу нагадати вам, що багато багатих і відомих чоловіків і жінок ще з часів грецьких філософів вдавалися до допомоги молодих чоловіків (зокрема їх сперми), щоб зберегти своє натхнення, енергію і це найвідоміший з наших чудові сучасники, котрі, як і греки, наприкінці свого життя користувались тим самим джерелом натхнення: художником
Сальвадор Далі (та його дружина Галя), композитор Леонард Бернштейн, кіноактор Рок Хадсон, видавець Malkom Forbes, художник Фансіс Бекон, танцівниця Рудольф Нурієв та багато інших.

Сьогодні, нарешті, творчі працівники, до яких натхнення не приходить,
а жінки у пошуках вічної молодості можуть обійтися без молоді сперми
чоловіки ? три-чотири органічні варені яйця, гранули лецитину або краплі
Сула та хороші стейки ефективніші, менш ризиковані, а головне, завжди доступні. "

Ну як щодо бутербродів без хліба?
"Костянтине, та щітка з маслом, якщо ти проти хліба?
Чому чому. На язиці, що це!
Моя улюблена закуска? два скибочки молодого сиру (як
Стрий або Прага), між якими великий тонкий шматок
вершкового масла або шматочок вершкового масла, загорнутого в рибу балик. "

Здравствуйте

Інформаційно-болтологічний форум російською мовою