Котедж Відкрийте сир - сир, сири - рецепти простого приготування та

Сир виготовляють з пастеризованого молока, до якого додають тиск, щоб згорнути його, а також молочнокислі бактерії для додання йому смаку. Потім витримується деякий час і при дозріванні, якщо продукт має низьку жирність, до нього додають молоко або вершки.

Що він пропонує ?

Котедж ідеально підходить для сніданку, багатий білком. Він на смак не менш солений, як солодкий, і ідеально поєднується зі свіжими фруктами. Цей вид сиру має від 0 до 4% жиру. Порція 125 мл дає такий внесок:

• 290-430 мг натрію
• Від 74 до 130 калорій
• Від 5 до 27 мг холестерину
• 15% кальцію
• Від 10,6 до 15 г білка
• 5 - 8 г вуглеводів
• 4 - 7 г цукру
• Від 0 до 5,3 г жиру
• Від 0 до 3,2 г насиченого жиру

Різні формули

Котедж британського походження, але на ринку є багато торгових марок. Найкращими є ті, на яких є слова «Неназваний 1% м. g. ". остання містить лише близько 1,5 г жиру і 290 мг натрію. Це робить його сиром з найнижчим вмістом натрію на ринку.

Після цих формул ми наводимо продукти, що називаються «Відбір 1% m. g. Яка містить лише 1 г жиру на порцію. Що стосується натрію, він містить трохи більше, ніж попередній, в 310 мг.

Є й інші рецепти, але кожен раз потрібно визначати, що може запропонувати кожна марка. Для інформації, коли відсоток збільшується, це означає, що сир містить більше калорій, жиру та насичених жирів. Однак вони все ще менш жирні, ніж інші види сиру, які ми звикли їсти як чеддер.

---