Ko-Test дитяче харчування та харчова плівка

Öko-Test: дитяче харчування та харчова плівка

Цукрові бомби з рослинним кольором

харчування

Добре загорнутий

У поточному тесті франкфуртського журналу споживачів Öko-Test харчова плівка демонструє позитивну сторону: у всіх продуктах за одним винятком відсутні шкідливі речовини. І вони принаймні прийнятні для використання.
Плівки в тесті, як правило, виготовляються з поліетилену, лише одна - з полівініліденхлориду. Ця група пластмас робиться еластичною за допомогою пластифікаторів, які, однак, мають тенденцію мігрувати в жирну їжу через їх розчинність у жирах. Підозрюють, що пластифікатори пошкоджують печінку, нирки та репродуктивні органи та діють як гормон. Тому Öko-Test рекомендує споживачам не використовувати плівки на основі ПВХ/ПВДХ/хлорованих пластмас.
На жаль, ви не завжди можете самостійно визначити, з якого матеріалу зроблена плівка, якою обгортається ваша власна їжа: Öko-Test також перевірив плівки з прилавків сиру самообслуговування в супермаркеті. Лабораторія змогла виявити пластифікатори у всіх них. Ці пом’якшувачі швидко мігрують у сир, саме тому споживчий журнал рекомендує негайно перефасувати його вдома, бажано в екологічно чистий купол сиру або банку.

Матеріал для читання:

Öko-Test-Magazin березня 2012 року продається в журналах з 24 лютого 2012 року. Буклет коштує 3,80 євро.