Котрий; Вагітним жінкам потрібні поживні речовини; Дитина і сім’я
Майбутній мамі слід приділити особливу увагу своєму харчуванню. Ці вітаміни та мінерали важливі при вагітності
Здорове харчування особливо важливо під час вагітності
Їсти за двох? Ні в якому разі! Подумайте про двох? Гарна ідея! Хоча майбутнім мамам потрібно лише трохи більше калорій, ніж до вагітності, потреба у деяких вітамінах та мінералах значно зростає. "За кількома винятками, такими як фолієва кислота та йод, ця додаткова вимога може бути забезпечена збалансованою змішаною дієтою", - каже дієтолог Ант'є Галь з Німецького товариства з харчування в Бонні.
Не слід передозувати харчові добавки!
Якщо вагітна жінка їсть овочі та фрукти п’ять разів на день, а також цільнозернові продукти, нежирні молочні продукти, рибу двічі на тиждень, а іноді і м’ясо, вона може піклуватися про себе та дитину. Передозування їжею навряд чи можливо, але з дієтичними добавками. "Тоді ви можете завдати шкоди своєму здоров'ю", - говорить професор Мартін Смолліч з Інституту харчової медицини Університету Любека.
"Тому вагітним жінкам не слід поєднувати кілька препаратів, навіть полівітамінних таблеток, без консультації з лікарем", - каже доктор. Крістіан Албрінг з професійної асоціації гінекологів.
Вагітним жінкам потрібні ці поживні речовини
1. Фолієва кислота
Важливий для поділу клітин і для процесів росту в організмі. Якщо бракує фолієвої кислоти, у майбутньої дитини підвищується ризик розвитку дефектів нервової трубки, таких як відкрита спина. Додаткова вимога не може бути належним чином забезпечена прийомом їжі самостійно. "Ось чому жінкам, які хочуть мати дітей, слід приймати додатково 800 мікрограмів на день по таблетці за два місяці до зачаття і уникати нікотину та алкоголю у другій половині циклу", - каже гінеколог Крістіан Альбрінг. DGE рекомендує щонайменше 550 мікрограмів фолієвої кислоти на день для вагітних жінок та 450 мікрограмів на день для жінок, які годують груддю.
Міститься в: зелений салат, капуста, бобові, цільні зерна, помідори, апельсини
2. Вітамін B 12
Важливий для кровотворення, білкового та нервового обміну. Оскільки вітамін в основному міститься в продуктах тваринного походження, вегетаріанці та вегани часто не отримують їх належним чином. "Якщо це можливо, вам слід споживати збагачені продукти або обговорити прийом вітаміну В 12 як додаткову підготовку зі своїм лікарем", - радить Гал.
Міститься в: М'ясо, морська риба, яйця, молоко та молочні продукти
3. цинку
Важливий для метаболізму та імунної системи. Потреба в цинку зростає протягом дев'яти місяців. Зокрема, вегетаріанці та вегани повинні забезпечити їх належне забезпечення та, проконсультувавшись зі своїм лікарем, розглянути додаткову підготовку. Велика кількість мікроелемента може призвести до отруєння.
Міститься в: М’ясо, молоко та молочні продукти, яйця, вівсянка, сочевиця, горіхи, зелений горошок, насіння соняшнику
4. Вітамін B 6
Важливо для нервів та імунної системи. Потреба у вітаміні В6 може бути задоволена збалансованою дієтою. Дефіцит виникає рідко і зазвичай пов’язаний з дефіцитом інших вітамінів групи В. "Особливо в останньому триместрі вагітності вагітним жінкам слід звертати увагу на збалансоване харчування", - говорить Гал.
Міститься в: М'ясо, риба, цільнозернові продукти, картопля, бобові, авокадо
5. Залізо
Важливе значення для кровотворення. Хоча під час вагітності вимога подвоюється, не кожна вагітна жінка відчуває дефіцит заліза. "Профілактичний прийом препаратів заліза не рекомендується", - говорить експерт з питань харчування Гал. Після аналізу крові лікар вирішує, чи слід і скільки заліза вагітній жінці додавати. "Передозування може завдати шкоди вашому здоров'ю", - сказав Альбрінг.
Міститься в: М'ясо, риба, цільнозернові продукти, шпинат, салат з баранини та сочевиця
6. Йод
Важливий для щитовидної залози матері та дитини. Орган потребує йоду для вироблення гормонів, які регулюють обмінні процеси в організмі. Жінки, які планують дитину, повинні приймати 150 мікрограмів на день, крім йоду з їжі. "Скільки саме ви повинні однозначно домовитись зі своїм лікарем окремо", - говорить професор Смолліч. "Занадто велика кількість йоду може бути небезпечною для жінок із захворюваннями щитовидної залози". Експерт також не радить застосовувати препарати з водоростей, які часто містять величезну кількість йоду.
Міститься в: йодована кухонна сіль, морська риба, молоко та молочні продукти
7. Вітамін D
Важливий для формування і обміну кісток. Дуже мало вітаміну D може засвоюватися через їжу. Для його отримання тіло потребує сонячного світла. "Однак взимку сонячна радіація занадто мала для цього", - говорить Альбрінг. Навіть жінки, які влітку рідко виходять на сонце, в основному покривають шкіру або користуються сонцезахисним кремом, не можуть виробляти достатньо вітаміну D. Однак майбутнім мамам слід приймати такі препарати лише після консультації з лікарем.
Міститься в: жирна риба, жовтки, гриби
8. Омега-3 жирні кислоти
Важливий для розвитку мозку та зорової функції дитини. "Вагітні жінки покривають свою потребу в довголанцюгових жирних кислотах омега-3, вживаючи в їжу рибу з високим вмістом жиру, таку як скумбрія, оселедець, сардина або лосось, один-два рази на тиждень", - говорить експерт Гал. "Для майбутніх мам, які не їдять рибу, добавками, що містять омега-3 жирну кислоту докозагексаєнову кислоту (DHA), може стати альтернативою", - говорить Албрінг.
Міститься в: Морська риба, ріпак, волоський горіх та лляна олія та в мікроводоростях
9. Кальцій
Важливо для скелета та кісток дитини. Потреба особливо зростає в останньому триместрі вагітності. Отримання достатньої кількості кальцію через їжу, як правило, не є проблемою.
Міститься в: Молоко та молочні продукти, брокколі, шпинат, капуста та мінеральна вода
10. Вітамін А
Важливий для розвитку легенів. "Завдяки здоровому харчуванню вагітні жінки можуть легко задовольнити потреби у вітаміні А", - говорить Смолліч. Барвисті овочі містять каротиноїди, з яких організм виробляє вітамін. Майбутнім мамам слід уникати великої кількості печінки з високим вмістом вітаміну А та таблеток вітаміну А на ранніх термінах вагітності. Передозування може призвести до вад розвитку у дитини.
Міститься в: Гарбуз, морква, шпинат, абрикоси
11. Вітамін С
Важливий для розвитку сполучної тканини та для імунної системи. Людський організм не може сам виробляти вітамін С, а також не має запасу вітаміну С. Більшість людей у цій країні вживають достатньо вітаміну С під час їжі. Потреба трохи збільшується у вагітних.
Міститься в: Цитрусові, перець, брокколі та ягоди
12. Магній
Важливий для формування кісток і, отже, для росту майбутньої дитини. Потреба в магнії під час вагітності дещо зростає, але зазвичай достатньо збалансовано харчуватися. Якщо ви хочете прийняти додатковий препарат через судоми в литках або твердий шлунок, вам слід обговорити це зі своїм лікарем. Альбрінг: "Занадто багато магнію може призвести до діареї".
Міститься в: Цільнозернові продукти, пшеничні висівки, насіння соняшнику, горіхи