Ковбаса з м’яса птиці OK анаболічна дієта (AD)

Ковбаса з м’яса птиці добре?

з пумба »13 квітня 2010 21:34

м’яса птиці

Хой,
Я хотів запитати, чи ковбаса з м’яса птиці від Aldi - це нормально для AD.
Харчові цінності на 100г
Ккал: 212
Білок: 14,3г
KH: 1г
Жир: 16,7г
Що стосується харчових цінностей, це відповідає, але інгредієнти теж добре?
Інгредієнти:
М’ясо птиці (75%) (м’ясо індички [51%], м’ясо курки [24%]), питна вода, курячий та індичий жир,
йодована кухонна сіль, декстроза, спеції, екстракти прянощів,
Стабілізатор: дифосфати, антиоксидант: аскорбінова кислота, консервант: нітрит натрію.

Якщо в ній немає нітритної солі для затвердіння, це нормально, так?

Re: ковбаса з м’яса птиці ок?

з ТЕНІНЬ »13 квітня 2010 р. 22:10

Re: ковбаса з м’яса птиці ок?

з віріон »13 квітня 2010 р. 22:17

pumbaa писав: Стабілізатор: дифосфат, антиоксидант: аскорбінова кислота, консервант: нітрит натрію.

Якщо в ній немає нітритної солі для затвердіння, це нормально, так?

але. Нітрит натрію плюс NaCl - це сіль, що затверджує нітрати

Решту я віддаю перевагу експертам AD

Re: ковбаса з м’яса птиці ок?

з пумба »13 квітня 2010 р. 22:45

Я просто хочу піклуватися про своє здоров’я і несвідомо з’їдати тонни канцерогенних речовин.

pumbaa писав: Стабілізатор: дифосфат, антиоксидант: аскорбінова кислота, консервант: нітрит натрію.

Якщо в ній немає нітритної солі для затвердіння, це нормально, так?

але. Нітрит натрію плюс NaCl - це сіль, що затверджує нітрати

Решту я віддаю перевагу експертам AD