Кожна шоста доросла людина страждає ожирінням у Франції
ІНФОГРАФІЧНИЙ - Надмірна вага залишається проблемою громадського здоров’я, особливо для серцево-судинних ризиків.
Опубліковано 25.10.2016 о 07:08, оновлено 25.10.2016 о 10:33
У віці старше 30 років у Франції понад кожен другий чоловік має надлишкову вагу або ожиріння (56,8%). З двома з п’яти (40,9%) жінки роблять трохи краще. Ці висновки французького дослідження, опублікованого в BEH (Щотижневий епідеміологічний бюлетень), нагадують нам, що, незважаючи на багато разів відзначені достоїнства наших харчових звичок, Франція не є зразковою з точки зору розміру тіла. "Надмірна вага залишається проблемою охорони здоров'я", - резюмує один з авторів, професор Себастьян Черніхоу, керівник відділу харчування в Європейській лікарні Жоржа-Помпіду (Париж).
Європейське порівняння, опубліковане минулого тижня Євростатом, поставило нас на 10-те місце за ожирінням, відстаючи від Румунії, Італії та Швеції, трохи краще середнього континентального показника. Ожиріння та надмірна вага - це поняття, визначені на міжнародному рівні за допомогою індексу маси тіла (ІМТ, обчислений шляхом ділення ваги в кілограмах на зріст у метрах у квадраті). ІМТ більше 25 описує надмірну вагу; ожиріння починається після 30.
Перші висновки, зроблені з когорти з 30 000 французів, за якими будуть стежити роками, результати ВЕХ - 15,8% ожиріння у чоловіків, 15,6% у жінок - важко помістити в загальну тенденцію: найстаріші дані, доступні для Франції 14,5% у 2009 р., 15% у 2012 р.) Стосуються молодшого населення. "Ми знаємо, що ожиріння збільшується з віком, що спотворює порівняння", - пояснює професор Жан-Мішель Лесерф з Інституту Пастера в Ліллі. Однак, і з цієї ж причини, ми мали право очікувати вищого рівня ожиріння серед добровольців когорти. "Тому у нас може скластися враження, що ситуація у Франції дещо покращується", - аналізує він.
Жінки більше страждають, коли вони молоді
Що стосується профілактики, робота, опублікована цього тижня, підтверджує відомі фактори ризику. По-перше, вік: частка людей, що страждають ожирінням, майже подвоюється між віком років тридцяти (близько 11%) та віком шістдесяти років (19%). І якщо жінки більше страждають у молодому віці, їх спіймають і наздоганяють у п’ятдесят років співвітчизники-чоловіки. Ожиріння також стає рідкішим із збільшенням доходу: коли менше 1000 євро на місяць, воно вражає майже кожного четвертого. Понад 4200 євро на місяць вони менше, ніж кожен десятий.
Дослідження BEH також нагадує, що надмірна вага, як правило, асоціюється з більшим ризиком серцево-судинних захворювань (інфаркт, інсульт тощо) та діабету. Але зв'язок не є систематичним, і значна частина людей, що страждають ожирінням, виявляється "метаболічно здоровою". "Це показує, що ІМТ не є хорошим маркером серцево-судинного ризику", - пояснює Себастьян Черніхоу. Але будьте обережні: якщо ці люди статистично не перестають ризикувати інфарктом або інсультом, наприклад, міркування не поширюються на інші патології, пов’язані із зайвою вагою: рак, депресія, біль у суглобах ...
"Складне захворювання"
І навпаки, дослідження досліджує серцево-судинний фактор ризику, маловідомий широкому загалу, але надійний для експертів: лінія талії. І картина не яскрава: 41% чоловіків та 48,5% жінок перевищують рекомендований максимум (відповідно 94 та 80 см). "Важливо продовжувати запобігати ожирінню, але також час припинити класти всіх в одну сумку", - говорить Жан-Мішель Лесерф. Звичайний дискурс, як правило, звинувачує повних людей за їхнє здоров'я. Але це складна хвороба, яка пов’язана не лише з їжею. Це також пов’язано з генетикою, епігенетикою, стресом і навіть порушеннями сну ".