Козячий сир з дикорослими травами - Quatre Saisons Au Jardin

quatre

Козячий сир - найкращий дієтичний сир. Вибирайте їх свіжі, доброякісні та бажано ОРГАНІЧНІ. Сьогодні я пропоную вам спосіб поєднати простий козячий сир з деякими дикорослими травами.

Дійсно, дощі останніх днів напоїли мою навколишню сільську місцевість. Крім того, коли сонце повернулось, я скористався можливістю піти зібрати трохи дикорослих трав. Ці вишукані збори в сільській місцевості ідеально підходять для того, щоб принести “бадьорість” моїм маленьким свіжим козячим сирам.

Крім того, я скористався можливістю, щоб зібрати кілька салатів, які їх супроводжували б. Дійсно, найкраще збирати з осені до наступної весни. Потрібно сказати, що при нижчих температурах і ґрунтах, які не страждають від нестачі води, це оптимальний період збору врожаю !