Країна, яка більше взагалі не витрачає їжу

У суботу, з 21:00, перегляньте документальний фільм про DIGI LIFE Про вина.

більше

У 2015 році Франція заборонила супермаркетам викидати їжу через величезну витрачену щорічно суму: 7,1 мільйона тонн.

11% від кількості марно витраченої їжі викидають великі мережеві магазини. Тепер закон забороняє навіть знищувати їжу, викинуту в смітник.

За даними restograf.ro, у 2016 році влада Франції вжила нових заходів щодо зупинки відходів. Усі ресторани Франції, де подають більше 180 порцій їжі на z, згідно закону зобов'язані пропонувати клієнтам їжу, яку вони не їли.

Що стосується споживання, Франція має один з найнижчих показників ожиріння у світі.

З іншого боку, виробництво, французькі фермери намагаються адаптуватися до кліматичних змін, а уряд сприяє зростанню лісів, які життєво необхідні для підтримки якості ґрунту та цілісності води.