Кращий без цукру какао-порошок 2020 - Порівняння 5 Какао без цукру

Какао - одне задоволення. Не тільки найменші люблять смак какао, дорослих також регулярно спокушають задоволення. Звичайне какао дуже цукристе, а отже, не тільки шкідливе для зубів, але і шкідливе для решти тіла. Зараз є альтернативи звичайному какао, какао-порошку без цукру.

порівняння

Найкращі порошки какао без цукру підходять усім людям, які хочуть харчуватися здорово та свідомо і все одно не можуть обійтися без какао. Комерційно доступний тростинний цукор обходиться без какао-порошків без цукру. Він містить ксиліт або стевію. Ці два замінники цукру здоровіші та не настільки шкідливі для організму. Незважаючи на це, какао все одно на смак нагадує какао. Порошок не тільки може бути перероблений у напої, але також часто використовується в кулінарії та випічці.

Топ 5 какао-порошку без цукру порівняно

Зелена чашка органічного какао-порошку

  • 100% веганська натуральна солодкість
  • Без лактози
  • Не містить глютену
  • Без додавання цукру
  • Здоровий
  • Органічна якість

Рейтинг:

Органічний какао-порошок Green Cup пропонується у мішках по 150 г. Натуральний какао-порошок пропонується без додавання цукру. Природна солодкість походить від Lucumba. Чорниця та бурбонська ваніль також обробляються для підтримки збалансованого смаку. Порошок не тільки придатний для вживання як напій, але також може бути включений у шейки або мюслі. 100% веганський порошок смакує гарячим і холодним. У ній багато заліза та бета-каротину. Він також не містить глютену та ідеально підходить для пацієнтів з лактозою. Какао-порошок вражає своєю органічною якістю. Ретельне поєднання сировини та оптимальна обробка гарантують смачне та здорове задоволення. Він також містить багато бета-каротину та заліза. Приємно гаряче і холодне.

Какао-порошок Sevenhills Wholefoods

  • У різних кількостях
  • З Південної Америки
  • Fairtrade виробництво
  • 100% органічний
  • не містить глютену
  • Без лактози
  • Какао не в сирому вигляді
  • Інформація про поживні речовини відсутня
  • Штучний запах

Рейтинг:

Какао-порошок Sevenhills Wholefood тонко подрібнений і походить з органічних какао-бобів з Південної Америки. Порошок 100% чистий і сертифікований. Порошок не містить алергенів і глютену. Какао-порошок без цукру доступний у різних розмірах від 250 г до 1 кг. Він виробляється за допомогою виробництва Fairtrade. На жаль, на упаковці немає жодної харчової інформації, а какао не переробляється в сирому вигляді. Також клієнти скаржаться на досить штучний запах. Він також підходить для випічки.

Сюкер п'є шоколад з ксилітом

  • Без цукру
  • Низька калорійність
  • Веганське
  • Не містить глютену
  • Стійкі какао-боби
  • Без генетичних технологій
  • Містять замінник цукру
  • Дуже насичений смак
  • Може надавати проносний ефект

Рейтинг:

Шоколад для пиття Xucker походить від какао-бобів, які вирощуються у сталому розвитку. Вони вільні від генної інженерії, і ксиліт, який вони містять, походить з Франції. Питний шоколад повністю відмовляється від звичайного цукру і містить лише замінник цукру ксиліт. Ксиліт ідеально підходить для вуглеводної та калорійної дієти. Ксиліт походить з Франції. Питний шоколад підходить не тільки як какао, але його також можна використовувати у стравах з кварків або для випічки. Какао смакує теплим або холодним. Це веганське і без глютену. Він не містить стевії і особливо зручний для зубів. Однак він також дуже інтенсивний на смак і надмірне споживання може мати послаблюючий ефект.

Какао-порошок NaturaForte без цукру

  • Без додавання цукру та ароматизаторів
  • Без консервантів
  • Також для веганів та вегетаріанців
  • Від контрольованого вирощування
  • Високе споживання призводить до діареї
  • Низький вміст жиру
  • Грудочки в какао
  • Незначний післясмак

Рейтинг:

Какао-порошок NaturaForte має інтенсивний аромат, без додавання ароматів та консервантів. Високоякісні какао-боби отримують із контрольованого вирощування, що робить какао-порошок таким якісним. Порошок сильно знежирений і є супер їжею. Какао-порошок веганський і не містить глютену. Проте порошок має низький вміст жиру. Какао-порошок NaturaForte підходить не тільки для напоїв, він також ідеально підходить для випічки та приготування їжі. Незважаючи на якісну обробку, утворюються грудочки, а какао має невеликий присмак. Крім того, велике споживання може призвести до діареї. Він підходить для випічки та приготування їжі.

Органічний какао-порошок Indigo Herbs

  • У трьох розмірах
  • 70% квасолі Кріолла, 30% Боби Форастеро та Тринітаріо
  • Герметичні мішки з фольги
  • 100% біотанічні інгредієнти
  • Тільки для використання при низьких температурах
  • Несмачний
  • Дуже блідого кольору
  • На смак гіркий
  • Погано ворушити

Рейтинг:

Какао-порошок Indigo пропонується у трьох упаковках: 250 г, 500 г та 1 кг. Порошок складається з 70% зерен Criolla, а решта 30% складається з квасолі Trinitario та Forastero. Какао-порошок майже не містить жиру, а тому, напевно, на смак трохи гіркий. Крім того, порошок дуже важко розмішати. Коліру також не вистачає інтенсивності, що також може бути пов’язано з нестачею жиру. Інгредієнти складаються на 100% на рослинній основі та постачаються у герметичній герметичній упаковці.

Купуйте хороший какао-порошок без цукру - Важливі поради

Сьогодні існує безліч постачальників, які заявляють, що продають какао-порошок без цукру. Залежно від вашого смаку, для кожного існує різний продукт. Ось кілька порад, на що слід звернути увагу:

  • Какао-порошок без цукру також повинен бути без ксиліту або стевії.
  • Квасоля повинна походити з органічного землеробства.
  • Рекомендується виготовляти продукцію за принципом справедливої ​​торгівлі.
  • Квасоля походить з Південної Америки чи Африки.
  • Приділіть пильну увагу замінникам цукру.

Dm market або Edeka

У dm-Markt та Edeka зараз є какао-порошок, який обходиться без звичайного цукру. Що стосується ціни, продукти трохи перевищують звичайний какао-порошок.

У Edeka какао-порошок без цукру дорожчий, ніж у магазині DM. В ідеалі бажано перевірити інші інгредієнти.

Калорії з какао-порошку без цукру

У кожній їжі є калорії. Звичайно також у какао-порошку без цукру. Наступні калорійності відносяться до 100 г какао-порошку без цукру, натурального:

  • Калорії 433
  • Білок 20,5
  • Вуглеводи 40,5 г.
  • Жир 21 г.

Чи є какао-порошок здоровим без цукру?

Какао - це їжа, яка користується великим попитом протягом століть. Вишуканий смак вже зачарував ацтеків та маджасів. У той час як народи того часу варили какао-боби без добавок, в Європі незабаром багато цукру змішали з какао-порошком.

Цукор робить какао-порошок таким нездоровим. Зараз все більше і більше порошків какао, які не потребують додавання цукру.

Натурально чисті какао-боби подрібнюють до дрібного порошку без добавок і продають. Какао без цукру на смак дуже гіркий, але набагато корисніший для зубів та організму, ніж цукристий варіант.

Хороші альтернативи цукру

Люди люблять солодку версію какао. Гіркий смак - це справа смаку, і його рідко називають задоволенням. Зараз існують альтернативи звичайним порошкам какао з цукром. Великою популярністю користуються стевія і ксиліт.

Стевія: Стевія - це суміш речовин, яка добувається з рослини стевії. Листя рослини мають величезну підсолоджувальну здатність, приблизно в 30 разів більшу, ніж у звичайного цукру. Тому підсолоджувачі стевії можуть бути в 450 разів інтенсивнішими, ніж цукор. Тож для підсолоджування вам потрібна лише дуже мала кількість стевії. Стевія підходить для підсолоджування напоїв, десертів, рецептів випічки і навіть підходить для приготування їжі. Какао-порошок зі стевією корисніший за порошок какао зі звичайним цукром.

Ксиліт: ксиліт також є замінником цукру, який навіть використовується в зубній пасті. Ксиліт також відомий як березовий цукор. Це дуже солодко, але не так шкідливо для ваших зубів, як звичайний цукор. Підсолоджуюча сила ксиліту майже порівнянна з потужністю тростинного цукру.

Какао з низьким вмістом цукру приготуйте самостійно

Зробити какао-порошок самостійно без цукру дуже просто. В основному тут потрібні лише какао-боби. Какао-боби подрібнюють до дрібного порошку за допомогою подрібнювача.

Оскільки цей спеціальний какао-порошок не містить цукру, подальші дії не потрібні. Какао-порошок потрібно зберігати в сухому місці.

Огляд найкращих виробників

Зараз на ринку стає все більше виробників, які пропонують какао-порошок без цукру. Тут є щось на будь-який смак. До найкращих і найвідоміших виробників належать:

Натура Форте / Біотива / Сюкер / Зелений Кубок / Цілісні продукти харчування Sevenhills / індиго / Шляхетний місяць

Результат Stiftung Warentest

Stiftung Warentest виявив, що вміст цукру в звичайному какао-порошку становить щонайменше 10 г та 100 г какао. Німці - другий за величиною споживач цукру у світі.

Сорти какао-порошку без цукру містять або замінники цукру, такі як ксиліт або стевія.

Чисте какао без цукру та без замінників цукру має дуже гіркий смак і дуже непопулярне.

Переваги та недоліки какао-порошку без цукру

переваги

  • Корисно для ваших зубів
  • Підходить діабетикам
  • Підходить для приготування їжі, випічки та напоїв

недолік

  • На смак дуже гіркий
  • Дуже дорого
  • Не скрізь доступний

Висновок

У сучасному світі здоров’я відіграє важливу роль. Це також стосується какао-порошку. Зараз більшість людей дуже добре усвідомлюють свій раціон і уникають зайвих цукрових бомб. Звичайний порошок какао містить більше 30% цукру. Органічний какао-порошок Green Cup є альтернативою.

Він не містить цукру, походить із стійкого вирощування, а також підходить для випічки та приготування їжі.