Кращий рецепт смаженого гарбуза з часником

Характеристика

Ви шукаєте гарний гарнір для подачі своїм друзям або просто пісну страву. Ну ти його знайшов. Готуємо смажену гарбуз. Вони готові максимум за 15 хвилин і точно задовольнять усіх.

Смажені кабачки з часником: як їх приготувати

Необхідні інгредієнти:

2 кабачка
1 очеретяне борошно
Олія
Розмарин
2 зубчики часнику

Спосіб приготування:

Почистіть гарбуз, натріть його і наріжте скибочками товщиною 1 см.
Обваляйте кабачки в борошні і обсмажте їх разом з листям розмарину.
Подрібніть часник і натріть його невеликою кількістю солі, трохи олії, а потім додайте води.
Подавати гарячі кабачки з часниковим соусом.

Простий і швидкий рецепт: Смажені кабачки натще, але якомога смачніше. Тепер з одного рецепта ви приготували хорошу їжу, а також гарний гарнір для святкової трапези.

Смажені кабачки з часником і оцтом

Ми можемо приготувати смачні смажені кабачки з часником і навіть оцтом. Ось що нам потрібно:

2 середніх кабачка
5 зубчиків часнику
6 столових ложок винного оцту
8 столових ложок води
2 чайні ложки оливкової олії
сіль і перець за смаком
олія для смаження кабачків

Спосіб приготування:

Кабачки наріжте тонкими скибочками, розігрійте олію, а потім обсмажте кабачки до золотистого кольору. Тим часом подрібніть часник, поки він не стане схожим на пасту. Потім у великій мисці змішайте часник з оцтом, оливковою олією та водою.

Коли кабачки обсмажаться, додайте їх у миску і дайте все охолонути приблизно дві години.

Гарбузовий салат з часником

Також ми представляємо рецепт салату з гарбуза з часником, який ви можете подати своїм близьким, особливо влітку.

Нам знадобиться півкілограма гарбуза, два зубчики часнику, гілочка зеленої цибулі, дві столові ложки майонезу, сіль, перець і дрібно нарізана зелень.

Спосіб приготування

Гарненько вимивши гарбузи, наріжте їх тонкими шарами, потім кубиками. Потім закип’ятити близько 2 літрів води і посипати трохи солі. Кладемо кабачки, коли вода закипить. Ми залишаємо їх, поки вони не стануть хрусткими, і занурюємо в холодну воду. Пропускаємо їх через ситечко.

Викладіть все в миску, додайте майонез, подрібнений часник і зелень. Злегка перемішайте і дайте всьому охолонути 1-2 години.