Крем d; Ячмінь Celnat

ячмінь

Ячмінний крем - це дуже дрібне яєчне борошно на пару, облущене з лушпиння, яке буде настільки ж популярним для згущення та збагачення соусів і супів, як і вершкова і поживна каша для дітей.

Цю злакову культуру люди вирощували ще з доісторичних часів, як в середземноморському кліматі, так і в північній Європі. Кажуть, що відомий грецький математик і філософ Піфагор вже радив його споживати! На відміну від пшениці або жита, зерно ячменю має неприємну целюлозну оболонку; ось чому ми продаємо лущений ячмінь, тобто звільнену від лушпиння легким стиранням.

Кондиціонування
250 г.

Цей попередньо приготований на пару крем з пластівців (щадне приготування) зберігає більшість харчових елементів, що містяться в крупі.

Ячмінь має склад, близький до складу пшениці, але відрізняється своїм багатством слизу та багатьма властивостями, які їм надаються.

Енергетична цінність 335 ккал/1415 кДж (для 100 г), тобто 17% від контрольних витрат (тобто для типової дорослої 8400 кДж/2000 ккал)

Більше інформації

СЕРЕДНІ ХАРЧОВІ ЦІННОСТІ
100 г /% Референтне споживання