Крем з горіхів і нуги а-ля Nutella®

Привіт усім ❤️

Нутелла: прокляття для одного, благо для іншого. Наші чоловіки люблять їсти Нутеллу протягом усього життя. Власне, з тих пір, як ми можемо пам’ятати.
Ми всі любимо горіхово-нуга-крем або шоколадно-горіховий спред, так?! Загальновідомо, що Нутелла не зовсім здорова і містить багато цукру та жиру. Але наш девіз - в основному все в міру - це нормально.
Наша домашня альтернатива Nutella - один з найпопулярніших рецептів у нашому блозі. Слід визнати, що це теж дещо трудомістко, оскільки масло фундука потрібно зробити спочатку, а консистенція трохи зернистіша.
Отже, тепер у нас є швидша альтернатива, яка смачна і кремова. Чесно кажучи, наш улюблений.
І навіть якщо це справжня цукрова бомба, і якщо ви хочете час від часу частуватись горіховим нуга-кремом, - але насупившись на саму Nutella®, - це дуже гарна альтернатива з дуже невеликими зусиллями. Отже, ви знаєте, де ви знаходитесь і що обробили.

горіхів

Вам потрібно приблизно 600 г:

120 г м’якого вершкового масла
100 г * горіхова нуга
1 чайна ложка * екстракт ванілі
50 г темного шоколаду, нарізаного шматочками
20 г * випікання какао
1 щіпка солі
1 банка * Доярка, 400 г, підсолоджене згущене молоко

Помістіть вершкове масло, горіхову нугу, ваніль та шоколад у чашу для змішування на 5 хвилин | 50 ° C | Нагрійте рівень 2 і дайте йому розтанути.

Додайте какао, сіль і підсолоджене згущене молоко, ще 5 хвилин | 50 ° C | Змішайте на рівні 3.

Налийте шоколадний крем в одну або 2 склянки і закрийте.

порада!
У нас крем у холодильнику, і якщо ви дозволите йому досягти кімнатної температури, він все ще буде надзвичайно вершковим і смазним. Через високий вміст цукру його можна зберігати тижнями.
Келих від Ball Mason.

XOXO, Manu & Joëlle

Посилання, позначені *, є афілійованими посиланнями на Amazon. Вони служать для орієнтації та швидкого пошуку продуктів і виплачуються з невеликою комісією залежно від успіху, якщо вони використовуються. У вас нічого не змінюється в ціні. Зазвичай ми рекомендуємо лише продукти, які ми використовуємо і в яких ми переконані.