Крем з розколотого гороху зі шпинатом - пристрасне харчування

Здорові та вишукані рецепти з низьким ГІ від Marie-Laure André

Ну так, це зима, холодно, вітряно ... і ми хочемо їсти гарячим.

Тож ми продовжуємо з рецептами супів із низьким ГІ звичайно, які дозволяють нам fнаповнити мінералами, вітамінами та антиоксидантними сполуками... ідеально підходить для боротьби з вірусами, які нас оточують !
До того ж, суп хороший і легкий (у своїх рецептах я завжди вкладаю дуже мало жиру). Ось крем з розколотого гороху зі шпинатом, вершковий як завгодно, дуже смачний і ситний !

Розділений горошок має ГІ 25 і забезпечує рослинний білок і клітковину. Шпинат (GI = 15) також містить клітковину, кальцій, вітамін А і В9, магній ... Які хороші речі для гладкого та втішного супу! Рецепт дуже простий (навіть надійний), і цей суп триватиме 3 дні в холодильнику, тож продовжуйте: готуйтесь !

Збалансоване меню, низький ГІ:

1 чаша розколеного горохового супу зі шпинатом
1 варене яйце + цільнозернові сухарі
Кукурудзяний салат
1 компот без додавання цукру