Крем-гороховий суп з грінками - рецепт

Вершковий гороховий суп, прикрашений домашніми хрусткими грінками. Цей рецепт крем-супу чудово подавати в холодні дні.

мл бульйону (овочі) Ложка вершкового масла г гороху Столові ложки олії Щіпка перцю Ложка вершків дрібка солі Тост Schb Шт цибуля

500
1
240
1
1
4-й
1
2
1

Рецепти рагу
Рецепти для одинаків
Рецепти супів
Осінні рецепти
Зимові рецепти

більше.

Вегетаріанські рецепти
Легкі рецепти
Рецепти аперитивів
Рецепти гарнірів
Прості рецепти
Дешеві та недорогі рецепти
Приготування їжі для гостей
Вечеря на два рецепти
Нейтральні та лужні рецепти
Рецепти цибулі
Рецепти гороху

Доведіть бульйон до кипіння відповідно до інструкції на упаковці. Очистіть і дрібно наріжте свіжу цибулю. Наріжте кубиками тост скибочками. Покладіть цибулю в каструлю з невеликою кількістю олії і тушкуйте близько 5 хвилин. Деглазуйте бульйоном і розмішайте горох. Нехай весь м’яко вариться близько 10 хвилин.
Покладіть на сковороду трохи вершкового масла і смажте кубики тостів близько 5 хвилин до отримання хрусткої золотистої скоринки.
Знімаємо гороховий суп з плити і дрібно пюрируем ручним блендером. Розмішайте вершковий крем і добре приправте сіллю і перцем. Готовий суп розкладіть по мисках або тарілках і посипте домашніми грінками.

ПОДІБНІ РЕЦЕПТИ

Гороховий суп з беконом

У холодну пору року з’являється бажання ситних, зігріваючих супів. Для цього ідеально підходить гороховий суп з беконом.

Крем-грибний суп

Вершковий грибний суп можна подати до хрустких шматочків хліба. Рецепт, який також смакує як основна страва.

Дрібний морквяний крем-суп

Дрібний морквяний крем-суп швидко готується за цим рецептом. Здоровий і може змінюватися за допомогою різних інгредієнтів залежно від ваших уподобань.

Картопляний крем-суп

Вершковий картопляний суп можна прикрасити хрусткими кубиками хліба. Цей рецепт легко засвоюється і має ніжний смак.

Крем-суп з кабачків з кубиками хліба

Крем-суп з кабачків з хрусткими кубиками хліба готується легко і швидко. Хрусткі кубики хліба в рецепті - це глазур на торті.

Вершковий кукурудзяний суп

Вершковий кукурудзяний суп - це дуже простий рецепт, смак смачний і добре виглядає. Чудова страва з білим хлібом та свіжою зеленню.