Крем-листки з ягодами; Начинка з вершкового сиру

Кремові листки з ягідним вершковим сиром на День Святого Валентина

Ми повернулися до Дня святого Валентина. І так, це щось солодке:) Я благав стейк, але Вроні сказав, що кремові листки з ягодами будуть доречнішими. Я покладаюсь на них, і, спробувавши тестування крему Vronis, я був достатньо захоплений!

вершкового

Чи є промисловий шоколад доказом любові?

Я (тим часом) завжди запитую себе, чи наше суспільство якимось чином не розбите. Відповідь, звичайно, "так", і це на багатьох рівнях, але тут я маю на увазі, особливо, що стосується нашої їжі та цих діаметральних протилежностей вартості та якості, як ми сприймаємо та використовуємо як.

Приклад. Ми даруємо шоколад на День закоханих. Від Milka, Sarotti або чудової суміші праліне від Aldi, Lidl або Netto з дисплея. І ми вважаємо, що це чудово, і використовуємо це як доказ прихильності.

І перш ніж хтось знову подумає, я знову піду за цукром, як бик на червоній тканині - це зараз не моє занепокоєння.

Я кажу про те, що, на мій погляд, дарувати солодощі - найкращий можливий вибір, щоб втекти бездумно і дешево.

Давайте підсумуємо, що означають солодощі з супермаркету.

  1. Я робила покупки. Можливо, тому, що молоко закінчувалося.
  2. Де б я там не був, я міг схопити полицю і взяти з собою речі, на яких були серця (в ідеалі). Виробник зробив за мене продуману роботу.
  3. Не те, що гроші повинні бути знаком любові, але на щастя, шоколадні цукерки теж не були дорогими. Зазвичай близько 3 євро. За 5-7 євро це стає справді ексклюзивом.
  4. Зусилля надзвичайно низькі, вони також продають речі з бантами.

Як п’ятий пункт, як справжній низьковуглець, я повинен додати, що ви робите щось погане своєму коханому. Але ми з Вроні однозначно дотримуємося позиції, що в деяких випадках - і як можна рідше - випадки ви можете залишити всю харчову логіку осторонь. Я не хочу вдавати, тому залишу це осторонь.

Але будьмо чесними, ЩО ТАКЕ ПОВІДОМЛЕННЯ?

“Слухай, я знайшов для тебе солодощі у супермаркеті. Промисловість каже, що таким чином я можу показати вам, що люблю вас, крім того, це було дешево, і мені не довелося хвилюватися ".

ЦЕ ЦЕ насправді повідомлення, яке ви хочете передати? Тож не я. Це може звучати трохи темно, але саме так я це бачу.

І навіщо нам, блін, потрібен день, щоб висловити любов? Квазівідпустка, на якій кожен великий відділ маркетингу нагадує нам, що ми, можливо, нехтували своїм супутником життя протягом останніх кількох тижнів та місяців? Це маячня.

Так, звичайно, ви можете використати цей день як привід і особливо наступити на бензин і придумати щось приємне. Але тоді, будь ласка, а) щось своє і б) як привід не бути дурнем протягом більшої частини решти року.

Це було б як би відпустити себе цілий тиждень, а потім молитися в церкві по неділях і чекати, що все знову буде добре ... на щастя, ніхто цього не робить ... * від горла *

У мене є альтернативна пропозиція

Якщо ви хочете зробити щось на День закоханих, зробіть щось на зразок дітей на День матері. Не купуйте, робіть це. Подумай сам і зроби це сам.

Це може бути що завгодно. Меню, що готується самостійно (я все одно віддаю перевагу стейку, а не шоколаду) або спільний досвід.

Час замість речей.

Звичайно, вечір у вашому улюбленому італійському ресторані та кінотеатрі згодом звучить сирно і не для всіх, але час разом. І це коштує набагато більше, ніж кілька цукерок або трохи прикрас.

Ну, і тоді також є ймовірність того, що у партнерстві ви не лише поводитесь кілька днів на рік так, щоб можна було відчути любов і дружбу. Але щодня. Щодня кілька дрібниць демонструють і роблять більше, ніж кілька спалахів сентименталізму на рік. Цілий рік відсутність уваги не компенсується 3-ма днями безмежних знаків любові, а наголошує на тому, чого бракувало в інший час.

Будьте приємними кожен день і піклуйтеся про свого партнера, бо ЦЕ є основою відносин. Не найважливіші моменти, але повсякденне життя вирішальне.

Звичайна їжа

Ми не були б продовольчим блогом, якби я не писав дещо про інгредієнти тощо. Але сьогодні не так багато.

Крем-пуфи стали надзвичайно пухнастими. Цим ми завдячуємо Vronis Richer з правильним співвідношенням змішування та кількома менш поширеними інгредієнтами.

Вона погралася з цитрусовим волокном та ксантановою гумкою і - тадааа - ідеальний результат. Чому ми так довго стискали цитрусові волокна, для мене досі залишається загадкою. Можливо тому, що спочатку речі здаються трохи дорогими. Ретроспективно, я повинен сказати, що це було нісенітницею, тому що один пакет тримається вічно і три дні ... так само, як ксантанова камедь. Ми давно купили мішок вагою 1 кг і, мабуть, доведеться купувати новий десь у 2025 році. .