Крем-суп із зеленого гороху

зеленого
Тобі потрібно:

  • 2 літри води
  • 250 грам зеленого горошку
  • 150 грам курки, нарізаної невеликими шматочками
  • 1 дрібно нарізана цибулина
  • 1 зубчик дрібно нарізаного часнику
  • солоний перець

Підготовка:

  1. Курку трохи обсмажте на тефлоновій сковороді і залиште до білого кольору, а потім відкладіть.
  2. Покладіть цибулю і часник у каструлю в каструлю, поки вони не стануть прозорими, додайте над ними горох, додайте воду і нехай кип’ятять близько 10 хвилин.
  3. Приправити сіллю і перцем.
  4. Зніміть суп з вогню і приготуйте крем міксером.
  5. Після цього пропустіть суп через сито (ви можете пропустити це, якщо вам не шкода шматочки цибулі, гороху тощо).
  6. Додайте курку до супу, і все готово.
  7. Ви можете змінювати кількість води залежно від того, наскільки густий або рідкий вам подобається суп!

Калорії на сто грамів: 48

Читати далі.

  • Гарбузовий крем-суп
    Інгредієнти: 700 гр гарбуза 1 цибулина 100 мл збиті вершки 20% сіль, перець, за смаком 1 чайна ложка лимонного соку (за бажанням) соєвий соус, за смаком кінчик ножа порошок/порошок паприка солодкий сир твердий сир, за смаком приготування: Гарбуз порційно і
  • Грибний крем-суп, пісний рецепт
    Рецепт пісту, рекомендований худим Rusu_Laura Інгредієнти: 230 г грибів 35 г чорного борошна 15 г вегетації 500-600 мл води Приготування: Кип’ятити воду і вегета. В іншу миску поставте гриби на повільний вогонь з невеликою кількістю води
  • Крем-грибний суп
    Рецепт взятий у слабкої Лори, але який я трохи адаптував. Грибний крем-суп (на 4 порції) Інгредієнти: 1 цибулина - 90 гр столова ложка соєвого борошна - 15 гр очищених грибів - 430 гр 1 столова ложка
  • Торт з кіноа
    Інгредієнти для 13-15 штук: фото: livejournal.com 200 гр неприготовленої лободи 2-3 яйця 1 цибулина 100 гр пармезану 4 зубчики часнику зелена цибуля 100 гр мелених вівсяних пластівців 1/2 чайної ложки солі, перець за смаком Приготування: Кіноа готується відповідно до інструкцій на мішку
  • Крем-суп з цвітної капусти
    Інгредієнти на 6 порцій: свіжа цвітна капуста (вже очищена) - 690 гр цибулі - 103 г зеленої цибулі - 30 г напівжирного молока - 405 г оливкової олії першого віджиму - 1 чайна ложка зубчика часнику - 15 г солі, перець

3 відгуки про “Крем-суп із зеленого гороху”

Нас цікавить кінцева кількість їжі, а не кількість використовуваних інгредієнтів (вода випаровується тощо).

Всього 48 калорій? Мені цікаво побачити, як це обчислюється:), і, схоже, це дає мені інший шлях ... як пояснити це?

Отже, 250 гр гороху: мінімум 100 калорій (якщо ти знайдеш найбільше некалорійного гороху, наприклад: 40 кінських сил, на Олімпі)
150 грам курки: не менше 180 калорій
1 цибулина: 20-40 калорій
1 зубчик часнику (20гр): 30 кал.
2 літри води: 0 калорій
5 мл олії: мінімум 25 калорій

Загальна кількість їжі: приблизно 2500 грам
Загальна калорія на 2500 грам: приблизно 360 ккал
Отже, вийде 100 грам продукту (360 × 100/2500 = приблизно 14,5 ккал.
Чому він мені це дав?