Крем-суп з кабачків, з низьким вмістом вуглеводів, з низьким вмістом жиру, лікування препаратом ХГЧ SWK від masu_hh

Крем-суп з кабачків, вуглеводів з низьким вмістом жиру, лікування СВК/ХГЧ

інгредієнти

Крем-суп з кабачків, з низьким вмістом вуглеводів, з низьким вмістом жиру, підходить для SWK

• 1 шматочок цибулі, навпіл
• 1 зубчик часнику
• 2 шматочки кабачків, грубо нарізаних
• 400 грам нежирного овочевого бульйону
• 1 щіпка мускатного горіха, щойно натертий
• 1/2 пучка свіжої петрушки
• 50 грам вершкового сиру, 0,2%
• сіль і перець

20 хв

легко

підготовка

1. Покладіть цибулю та часник у та подрібніть на 5 сек./Швидкість 5. Відсуньте лопаткою вниз.
   Потім протушкуйте 2 хвилини при 100 ° C БЕЗ жиру/рівень 1 (через 1 хвилину додайте трохи води з мірною чашкою до запущеної ТМ, щоб цибуля не пригоріла).

Тепер додайте шматочки кабачків і наріжте 3 секунди/швидкість 5. Знову натисніть лопаткою вниз.
Тепер тушкуйте 2 хв/100 ° C/рівень 1.

Потім додайте 400 г нежирного овочевого бульйону (наприклад, від Alnatura або від Lidl) і варіть 15 хвилин/98 ° C/рівень 1.

Потім додайте вершковий сир або, за бажанням, сметану і пюрируйте все протягом 30 секунд від рівня 6 до рівня 9.

Приправте мускатним горіхом, сіллю і перцем і прикрасьте петрушкою.
Мені завжди подобається додавати бальзамічний оцет.

---