Кренделевий суп - журнал Тіроль
посипати
цибуля-лук
Модифікація Xealth
6 Корншпіц, нарізаний скибочками або чверть багатозернових тостів
2 ст ложки вівсяних висівок
150 г альпійського або гірського сиру, натерти на тертці
¼ л овочевого запасу
можливо кипляча гаряча вода
25 г вершкового масла, коричневе
Вставте наконечник
Салат Епсом, напр. B. радиккіо, коровай із цукру, кульбаба або ендівія, салат з редьки
Бажаємо вам удачі та приємного апетиту
Вівсяні висівки
Вівсяні висівки містять холестеринозв’язуючу речовину ß-глюкан, яка може зменшити частину холестерину в сирі та маслі. Так виступає як «протиотрута», так би мовити.
До речі: пшеничні висівки марні! Пшеничні висівки не тільки смакують у пилу, але також не підходять як сполучна речовина для холестерину, оскільки відсутня активна речовина, що зв’язує холестерин ß-глюкан.
Вершкове масло, альпійський та гірський сир
Якщо можливо, як і з м’ясом, зверніть увагу на молочні продукти, такі як B. Вершкове масло та сир за походженням. Натуральний корм для тварин, тобто сіно, трава і, перш за все, альпійська трава, дають молоку оздоровлення. Жири та вітаміни безпечні для молока. Тобто те, що їсть корова з жирами та вітамінами, воно виділяє з молоком. Простіше кажучи, чим більше корисних речовин у кормах, тим більше здоров’я в молоці, а отже, і в вершковому маслі та сирі. До речі, це стосується не лише тварин. Жінки також виділяють вітаміни та жири через грудне молоко. Годуючи дитину грудьми, їжте як можна більше здорових жирів, напр. B. Альпійське масло, ріпакова олія або оливкова олія. Це надає вашому потомству додаткову порцію здоров’я. Чи знали ви, наприклад, що немовлятам потрібні особливо якісні жирові компоненти для розвитку мозку? Саме ці жирові компоненти складають z. Б. в альпійському маслі, альпійському сирі, ріпаку та оливковій олії.
Чи знали ви, що приблизно 3 1/2 скибочки гірського або альпійського сиру покривають вашу щоденну потребу в кальції? (див. малюнок праворуч) - це хороша альтернатива таблетці кальцію, і вона також має смак! До речі, засвоєння кальцію покращується цибулею. Тобто Ваше тіло може використовувати багато кальцію з сиру.
цибуля-лук
Зелена цибуля пов'язана з часником і має деякі корисні властивості. Масло та сир «гризуть» судини, цибуля діє проти цього. Крім того, цибуля лущиться активними інгредієнтами, такими як В. Вітаміни. Якщо вам випаде така можливість, візьміть з гори цибулю-цибулю. Мало того, що він має незрівнянно смачний смак, він також несе чисту енергетичну силу.
Овочевий відвар
Овочевий бульйон найкраще смакує домашній. Просто різні коренеплоди, напр. B. селера, морква, корінь петрушки, пастернак, цибуля, часник, цибуля-порей та спеції, напр. Смажте мускатний горіх, лавровий лист, запашний перець і зелень з Провансу і обережно тушкуйте близько 30 хвилин. Частина вітамінів з овочів втрачається, але більшість мінералів залишається в супі.
Якщо ви хочете їхати швидко, ви можете використовувати кубик овочевого супу без дріжджів та без глутамату як альтернативу. Ви можете знайти ці кубики супу у багатьох супермаркетах та у деяких великих аптеках.
Чому не дріжджі? Дріжджі у великих кількостях не є ідеальними при подагрі. У кубику супу може бути багато дріжджів. До речі: дріжджі у хлібі не грають ролі при подагрі, оскільки їх занадто мало.
Чому не глутамат? Глутамат - це підсилювач смаку з незліченними негативними властивостями.