Кришитися зі сливами, яблуками та волоськими горіхами - казкові смаки
Млявість зі сливами, яблуками та горіхами - це мережа, яка приносить осінь у ваш дім. Захоплені запахи волоських горіхів та кориці - все в одному простому та легкому для приготування десерті. Варто спробувати
- 330 гр яблук очищених і нарізаних шматочками (чиста кількість - яблука вже очищені і на звороті)
- 330 гр сливи без кісточок і розрізати на 4 (чиста кількість - сливи без кісточок)
- 15 гр лимонного соку
- 20 гр борошна тапіоки
- 25 гр кокосового цукру
- 1 чайна ложка кориці
- ⅛ чайна ложка
- Кірка:
- 100 гр рубаних румунських волоських горіхів
- 40 гр вівсяних пластівців
- 50 гр кокосового цукру
- 40 гр кокосової олії
- Я помила яблука, очистила їх від шкірки, вийняла їх спинки і нарізала шматочками приблизно 2 см.
- Я вимила сливи, дістала насіння і розрізала на 4.
- Я поклав яблука та подрібнені сливи в миску, поклав лимонний сік, борошно тапіоки, кокосовий цукор, корицю, мускатний горіх і змішав.
- Якщо у вас немає борошна тапіоки, ви можете подрібнити перлини тапіоки, щоб отримати борошно.
- Я дав цій композиції трохи посидіти, поки не зробив композицію для скоринки.
- Щоб отримати скоринку, я подрібнив волоський горіх, але не дуже дрібно. Я залишив його розміром приблизно з горошину.
- Я поклав подрібнені волоські горіхи в миску, додав вівсянку, цукор, кокосове масло і перемішав лопаткою.
- Якщо у вас немає вівсяної каші, ви можете подрібнити вівсяну кашу або навіть покласти вівсяну.
- Я розділив композицію зі сливами та яблуками на менші чаші, а зверху поклав композицію, приготовлену для скоринки.
- Я поставив посуд у гарячу духовку і залишив на 25 хвилин при температурі 180 градусів Цельсія.
Ще один дуже хороший рецепт крихти - той, з яким ревінь та полуниця 🙂