Крістоф Міхалак ділиться своїм рецептом яблучного пирога з 5 інгредієнтів, десертом від "

Це один з основних десертів французької випічки. З’їдений гарячим чи холодним, звичайний чи обмазаний кремом, яблучний пиріг радує смакові рецептори як молодих, так і старих. Крістоф Міхалак це добре розумів. У своєму акаунті в Instagram кондитер, завжди дуже щедрий на своїх передплатників, представив свій надзвичайно простий рецепт, щоб зробити його. Її можна не тільки швидко зварити, але й вимагає лише 5 інгредієнтів. "Моя дружина (актриса Дельфіна Маккарті, зауваження редактора) каже мені, щоб я не припиняв робити десерти в режимі нон-стоп вдома, жартує Крістоф Міхалак у заголовку свого допису. Обіцяю, що скоро зупинюсь. але не раніше, ніж подати мій маленький рецепт тонкого карамелізованого яблучного пирога ».

Ось рецепт вишуканого карамелізованого яблучного пирога Крістофа Міхалака:

Інгредієнти

Диск з листкового тіста
Трохи коричневого цукру
Домашнє яблучне пюре
Королева органічних яблук з реінет (вага визначається відповідно до смаку, але необхідно рахувати від 500 г до 1 кг)
Масло напівсолене

Розігрійте духовку приблизно до 170 ° C.
Розгорніть диск з листкового тіста. Посипте поверхню між папером для випічки та тістом коричневим цукром. Зробіть бордюр і приготуйте домашній яблучний соус (або дитячий компот).
Очистіть, наріжте і зберігайте красиві органічні яблука королеви Реінет (або інший сорт).
Блиск з напівсоленим вершковим маслом і посипання коричневим цукром.
Варити 45 хв.
Насолоджуйтесь теплим.