Критерії вибору правильних білків - Блог про схуднення
Поради, поради, відео ... ДОБРО схуднути
Критерії вибору правильних білків
Спортсмени та культуристи дуже добре знають важливість прийому білка на додаток до їх раціону для розвитку та підтримки своїх м’язів. Ці професіонали також знайомі з тим, який продукт вибрати, в якій дозі та як часто його приймати. Зазвичай білки, які організм повинен щодня засвоювати, не повинні перевищувати третини добової норми харчування.
Для тих, хто найближчим часом планує інвестувати в білки, щоб змінити свою фігуру, відкрийте основні критерії, які слід враховувати при покупці.
1- Бажані джерела білка
Виробники отримують білок або з продуктів тваринного походження, або з рослин. За різними висновками, тваринні білки легше засвоюються організмом і мають більшу конструктивну силу; але це залежить від вас. Найкраще поєднувати різні типи, щоб скористатися всіма амінокислотами, які вони забезпечують, перетравлюючи.
Ось основні білкові добавки на ринку:
-
Сироватка або знаменита сироватка, сироватковий білок, який, як відомо, стимулює анаболізм м’язів всього за 15 хвилин завдяки легко засвоюваній властивості.
Міцелярний казеїн, цільний молочний білок, який повільно засвоюється організмом і поступово збільшує анаболізм м’язів.
Загальний молочний білок, який отримують із суміші 20% сироватки та 80% міцелярного казеїну. Цей білок має тривалу і швидку анаболічну дію, проте проте повільно засвоюється організмом.
2 - Коли приймати їх
Вибір білків також буде залежати від цілей, яких ви хочете досягти, та часу доби, щоб їх приймати.
-
Сироватку або сироватковий білок слід приймати на сніданок або після інтенсивних тренувань, щоб швидко відновитись.
Казеїн рекомендується проводити за 1 годину до і після кожного тренування. Його також можна приймати між прийомами їжі.
Загальний молочний білок та яєчний білок вказані на ніч, перед сном та під час відпочинку.
3- Інші компоненти
Третім критерієм, який слід враховувати, є перелік інгредієнтів, що входять до складу харчової добавки. Чим довший список, тим більше ви повинні бути обережними щодо якості. Деякі бренди додають до своїх продуктів природні загущаючі добавки лише для поліпшення їх текстури. Ці речовини не небезпечні, але знижують ефективність білка. Однак такі хімічні добавки, як ксантанова камедь Е415, що використовуються у косметичній промисловості, небезпечні для здоров’я, повинні бути виключені з їх вибору.
4 - Підсолоджувачі
Ви повинні подумати про те, чи містить білкова добавка підсолоджувачі. Ви також повинні виключити зі свого вибору всі продукти з синтетичними підсолоджувачами, такі як аспартам, сахарин, ацесульфам калію та сукралоза, які небезпечні для здоров’я. Віддавайте перевагу білковим сумішам, які пропонують натуральні підсолоджувачі, такі як екстракт стевії.
5- Аромат
Ви можете вибрати аромат, який вам подобається, але переконайтесь, що продукт має природний смак, щоб швидко не нудьгувати. Якщо, коли ви відкриваєте коробку, ви помічаєте сильний запах полуниці Tagada або затяжний післясмак після випивання вашої суміші, це тому, що продукт не є якісним. Краще зупинити свій вибір на білках без синтетичних ароматизаторів, а на додаванні какао-порошку або ванільних зерен.