Критська дієта для зменшення ризику; Інсульт у жінок старше 40 років

Це масштабне дослідження, проведене дослідниками з Університету Східної Англії, Кембриджа та Абердіна, є найдовшим, присвяченим цій темі. Вони розглядають 23 232 дорослих у віці від 40 до 77 років протягом 17 років.

зменшення

Учасники мали вести щоденний щоденник свого харчування, метод, який ніколи не застосовувався у такій великій когорті, і все ж більш точний, ніж звичайні анкети.

Дослідники розділили учасників на чотири групи, починаючи від тих, хто найбільше дотримувався дієти, і до тих, хто дотримувався найменше, а потім порівняли ризик інсульту.

Зниження ризиків

Результати, опубліковані в журналі Stroke, Американської асоціації серця, показують, що учасники, які дотримувались критської дієти, найкраще стикаються із зниженням ризику інсульту на 17%.

У жінок зниження ризику більше (22%), ніж у чоловіків (6%). Дослідники вважають, що це може бути випадковістю. Отже, така дієта виявляється особливо корисною для жінок старше 40 років, не враховуючи ситуацію в менопаузі та подальші гормональні терапії.

Крім того, у людей, які вже мають ризик серцево-судинних захворювань, ризик інсульту також знижується на 13%. І тут, здається, жінки виграють більше, ніж чоловіки, і свідчать про зниження ризику інсульту на 20%.

Цілком можливо, що склад дієти по-різному впливає на чоловіків і жінок.

Хоча попередні дослідження пов'язували цю дієту з нижчим рівнем інсульту, мало досліджень вивчали її ефективність при розгляді статі чи ризику серцево-судинних захворювань.

"Це дослідження насправді показує, що дотримання середземноморської дієти (багатої рибою, фруктами, горіхами, овочами та бобовими, з низьким вмістом червоного м'яса та молочних продуктів) може зменшити ризик інсульту у жінок старше 40 років", - коментує професор Айлса Уелч, відповідальний за дослідження. "Але збалансована дієта залишається важливою для всіх у будь-якому віці".

"Ми не впевнені, чому існують гендерні відмінності, але цілком можливо, що дієта діє по-різному на чоловіків і жінок", - додає Уелч.

"Ми також знаємо, що підкатегорії нападів можуть відрізнятися залежно від статі. Наше дослідження не змогло охопити це, але ці шляхи мають бути досліджені найближчим часом".