Критська дієта, що таке L Express
C. Oliverio/Zeste Давайте готувати просто і смачно
Виявлений професором Сержем Рено, який помер 28 жовтня 2012 року, ця дієта, окрім того, що ідеально підходить для лінії, піклується про наше серце завдяки хорошим жирним кислотам в оливковій олії. Калі орексі! (Смачного!)
Походить з Греції, ця дієта пропонує нам наблизитися до сирих продуктів, одночасно зміцнюючи своє здоров’я. Гарна обіцянка! Цей тип дієти, який ідеально підходить для лінійки, також піклується про наше серце завдяки хорошим жирним кислотам в оливковій олії і діє на користь нашого довголіття. Калі orexi *! ( * Смачного !)
Основні інгредієнти
- Оливкова олія. Виберіть термін "екстра вірджин", який гарантує олію, виготовлену з чистим соком оливок холодного віджиму та низьку кислотність.
- Оливки. За столом греки віддають перевагу оливкам з Каламати (прибережного містечка на півдні Пелопоннесу), м’ясистих і фруктових, з гладкою коричнево-фіолетовою шкіркою. Ви можете замінити їх великими натуральними чорними оливками. Слова "à la grecque" позначають оливки зі зморшкуватою шкіркою, дуже міцною на смак, але значно сухішою.
- Фета. Це овечий або козячий сир, згорнутий у розсолі. У Європейському Союзі він отримує вигоду від захищеного зазначення походження (ЗНЗ).
- Випічка "Філо". Це надтонке, еластичне та шовковисте тісто використовується у всіх продуктах з листкового тіста. Ви можете замінити його на цегляні кондитерські листи.
- Овочевий бік. Греки використовують довгі тонкі баклажани та невеликі ринкові садові огірки. Але на вашому ринку все буде добре.
Корисно для вашого здоров’я, так, але чому?
Критська дієта - це все добре. Ця дієта для задоволення чудова для здоров’я, оскільки вона сприяє таким продуктам, як оливкова олія, овочі, фрукти, часник або навіть риба.
Ці інгредієнти забезпечують багато корисного для організму: антиоксиданти, клітковини, поліфеноли та хороші ненасичені жирні кислоти, а отже, зменшують ризик серцево-судинних захворювань, церебральної дегенерації і навіть ризик раку.